Личный дневник пользователя 19stillhand59

Томатный суп с шампиньонами.

Отварное мясо-300 г, шампиньоны-300 г, репчатый лук-1 шт, картофель-3 шт, чеснок-2 зубка, пюре из свежих помидоров-0,75 стакана, бульон-2 л, растительное масло-3 ст. ложки, сметана, зелень. соль. перец по вкусу.

@

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо и зелень нарезать. Грибы очистить и нарезать. На дно кастрюли налить растительное масло, обжарить в нём лук и чеснок. Добавить грибы, обжаривать 10 минут. Добавить томатное пюре и тушить 5 минут. Влить бульон, довести до кипения, положить картофель и готовить 15 минут. Приправить по вкусу, добавить нарезанные зелень и мясо, дать закипеть. Подавать со сметаной. Ссылка на сайт: http://stillhand59.blogspot.com

Тэги: суп с грибами, холодец, салат, шашлык

Рейтинг: +1

пока нет комментариев

3 января 2021 года 81 просмотр

Дневник 19stillhand59:

• Томатный суп с шампиньонами.

E-mail:

Пароль:

Томатный суп с шампиньонами.

Дневник 19stillhand59:

Комментарии: