Личный дневник пользователя Desiree

2020-05-06 когда забыла что такое счастье

сегодня был огромный позитивный наплыв эмоций. оказывается так мало надо для счастья. второй день подряд когда я встала и на кухне порядок - в мойке нет горы посуды, плита чистая (второй день подряд!!) хотя я каждый день по нескольку раз готовила, микроволновка не заляпана

я даже не представляла как же меня это раздражало. теперь точно знаю что разрешать так глобально готовить больше не буду. а ещё хотела вам показать как обычно выглядит мой холодильник. я помню как мне на омд говорили что мол как всего мало и я говорила что для меня такой завал это шок. сорри что он заляпан, в выходные буду отмывать, в понедельник уже не было сил, я тогда вычистила на её комнату (не полностью, но самую грязь убрала, все сан узлы и плиту. плюс выкинула все её залежи из холодильника. обычно у нас вот так или даже меньше. зачем нам второй холодильник я даже не знаю, но...

а ещё я вчера сходила погулять и попала на красивый закат. делюсь с вами этой красотой.

Тэги: 2020

Рубрика: Быт

Рейтинг: +7

21 комментарий

7 мая 2020 года 233 просмотра

Дневник Desiree:

2020-06-13 огородное
Sunroom, глава первая
• 2020-05-06 когда забыла что такое счастье
2020-05-01 про нас
2020-02-06 спасибо!

Плюс, у нас в холодильнике много сыра, соусов, творога, йогуртов, молока, а так же масло, ветчины/нарезки и прочей хрени. Пол холодильника - молочная продукция. Мы же в магазин раз в 10 дней ходим.

Я варю суп минимум на 2 дня, а кастрюля, сама знаешь, сколько места занимает... Оля печет хлеб, но замешивает его на ночь, значит у нас всегда 1 или 2 миски с замесом стоят. Тоже место сьедают.

↑ Ответить

Desiree

7 мая 2020 года

не я 3 раза не готовлю (разве что на карантине) обычно за завтраки отвечает муж. я могу испечь маффинсы, но он их раздаёт. Эмма сейчас сама себе тоже хорошо завтраки делает и если надо и Робби накормит. йогурты у нас только дети едят. ланч каждый сам себе делает. Робби в саду или бабушки и завтраком и ланчем тоже кормят. готовлю я в основном ужин. мясные нарезки у нас только мужу на ланч. супы у нас не особо в почёте. обычно супы и мясной соус к пасте я замораживаю вместо того чтоб в холодильнике держать.

↑ Ответить

Tali4ka

8 мая 2020 года

как можно заморозить суп????

↑ Ответить

Desiree

8 мая 2020 года

очень легко

у нас у поколения постарше вообще культ замораживания и закатывания остатков супов. моя свекровь предпочитает закатывать - сварит большую кастрюлю оставит на 1-2 раза поесть а потом закатывает в литровые банки. ей так удобнее потому что потом только открыл банку и разогрел. она считает что с разморозкой много работы (ага, а с закатыванием работы типа нет совсем) я до такого не докатилась ещё. я морожу. у меня есть специальные пластиковые контейнеры, там черта до которой можно наливать обозначена, крышкой закрыть и в морозилку. потом достать, разморозить и разогреть. считай свежий суп

гороховый отлично морозится, борщ, ну и мой нутовый тоже. остальные ещё не пробовала т.к. вару на один раз покушать, а вот горохового сразу бадью надо варить. я ещё куриный бульон морожу, но тот в стеклянных поллитровых банках

↑ Ответить

Tali4ka

12 мая 2020 года

закатать суп

не могу понять что вот помыть простерелизовать банки закатать их а потом открыть и есть это проще чем варить суп меньшими порциями но чаще?...

↑ Ответить

Desiree

12 мая 2020 года

Свекровь стерилизует в посудомойке или духовке. Пока готовит банки стерилизируются. Потом в них просто разлить и крышку закрыть

↑ Ответить

Яна Жемчужная

7 мая 2020 года

Понимаю тебя! У меня так после домработницы было

почувствовала себя единовластной хозяйкой и это прям вау )

Ответить

Desiree

7 мая 2020 года

ну так домработнице можно указания давать и она должна тебя слушаться. а тут было как об стенку горох. даже попытки услышать и подстроиться чтоб всем хорошо было не наблюдалось

↑ Ответить

Lenulia

7 мая 2020 года

Хорошо, что начинаешь закат замечать)) жизнь налаживается.

У меня ещё пустее холодильник)) ну или так же, зато 3 ящика морозилки забито в связи с карантином. Но это не страшно, постепенно уйдет..
Мне лучше, когда в холодильнике появляется свежее и тут же исчезает. Не люблю остатки готовой еды...
У моей свекрови обычно позавчерашние пирожки, с прошлой недели котлетки, кусочек вареной курицы, супчик недельный. И ещё "сегодня" наготовит всего и всякого... Я прям сердилась, когда это все она соберёт и нам отдавать пыталась.. Я так не могу, мне всё сегодняшнее надо или хотя бы вчерашнее, но это редко.

Ответить

Desiree

7 мая 2020 года

морозилка у меня тоже забита. мы как и вы предпочитаем свежее.

↑ Ответить

sirena74

7 мая 2020 года

Супер! Галя, это как в анекдоте. Заведите себе собаку, кота, попугая в однокомнатной и потом выгоните всех и будет вам счастье!

Ответить

Desiree

7 мая 2020 года

точно!

↑ Ответить

Panthera Leo

7 мая 2020 года

Класс! Тоже удивлена, что он у тебя пустой в такой большой семье

Если решишь взять студентов, то можно например, ограничить, что вы едите по расписанию и готовишь ты?Или это будет тяжело?
Или например, что они должны будут мыть

Ответить

Tali4ka

7 мая 2020 года

Panthera Leo пишет:
Или например, что они должны будут мыть

это все равно утопия для подростка

↑ Ответить

Panthera Leo

7 мая 2020 года

вот поэтому мне первый вариант нравится больше. Но это ж самой силы тратить

↑ Ответить

Desiree

7 мая 2020 года

да. я буду ограничивать что готовить нельзя. ешь что мы едим. исключение если они себе завтрак или перекус по приходу из школы делают. как у нас было с мальчишками.

Panthera Leo пишет:
они должны будут мыть

кара тоже должна была. и ни фига не делала. для неё разобрать посудомойку было вселенским отдолжением, а что-то туда поставить??? точно нет

↑ Ответить

Tali4ka

7 мая 2020 года

Так холодильник вполне понятный, а то там были залежи 1000 судков как будто мама уехала и наготовила детям на неделю ( но я и так сейчас не делаю, если есть сыр и вермишель, мои не пропадут, сварят вермишели и затрут ее сыром)

Ответить