Продукты для здоровья костей

Сегодня поговорим об очень интересной теме — здоровье костей. Согласитесь, не каждый день заходит речь о том, как и зачем укреплять кости и поддерживать их такими долгие годы. Предлагаем вам уделить несколько минут времени и пополнить корзину знаний.

Почему необходимо укреплять кости?
Согласно исследованиям, люди начиная с 25 лет теряют 1% костной ткани ежегодно. Это естественная возрастная дегенерация скелета. В зависимости от образа жизни и питания она может ускориться или наоборот, — замедлиться. Упрямая статистика подтверждает последнее, ведь малоподвижный образ жизни, вредные привычки и обилие фастфуда априори не могут приводить к каким-то положительным сдвигам в здоровье.

Не стоит забывать, что вместе с потерей костной ткани человек в том же количестве (1-1.5% в год) лишается и мышечных волокон. Таким образом дело ещё больше усугубляется. Люди, проработавшие большую часть жизни на тяжелой физической работе нередко становятся инвалидами к старости. И одна из основных причин — проблемы с опорно-двигательным аппаратом, который от года к году терял свою твёрдость, силу и здоровье, становясь хрупким, ломким и слабым. Именно поэтому, заниматься своим здоровьем и делать задел на будущее нужно смолоду.


Что нужно для здоровья костей?
Если задать этот вопрос людям на улице, большинство скажет, что нужен кальций. Но это лишь отчасти правда, потому что сам по себе этот микроэлемент не несёт большой пользы для организма.

Все биохимические процессы связаны между собой. Работа одним элементов зависит от баланса и правильной работы других. Таким образом, для здоровья костей и суставов нам нужно 3 компонента:

Кальций
Основной строительный материал костей, хрящей и зубов. В них сосредоточено 99% всего кальция в организме. А общий вес этого компонента — примерно 2% от массы тела..
Дневная норма: 1200 мг (1.2 г)

Фосфор
Фосфор крайне важен для нормального роста костей и зубов. Кроме того, он принимает активное участие в метаболизме. И самое важное — без наличия фосфора не могут работать мышцы.
Дневная норма: 1400-2000 мг (1.4-2 г)

Витамин D
Этот микроэлемент служит для того, чтобы организм хорошо усваивал кальций и фосфор. Также он ответственен за проведение минерального обмена, за счет чего и достигается попадание этих элементов в клетки.
Дневная норма: 15 мкг (0.015 мг)


Список продуктов
- Рыба, рыбная икра и морепродукты: подойдет любая жирная рыба, креветки, устрицы, мидии и крабы
- Молочные продукты: молоко, сыр, творог, йогурт, тофу
- Печень
- Отруби
- Яйца
- Брокколи, белокачанная капуста, шпинат
- Грибы
- Орехи: миндаль, грецкий орех и другие
- Семена

Заключение
Странно, что несмотря на то, что поддерживать опорно-двигательный аппарат не так уж сложно, множество людей не делают для этого вообще ничего. Всё, что нужно для здоровья и регенерации костной, зубной и хрящевой тканей, есть в обычных продуктах. Вам необходимо лишь немного разнообразить свой рацион, чтобы пополнять запасы полезных веществ.

источник: ration.top/produkty-dlya-zdorovya-kostej