Мясные роллы для наращивания мышц от Самюэля Умтити

Мясные роллы богаты железом, которое играет важную роль для организма, поддерживает его силу и тонус. Ваши дети даже не поймут, что в этом блюде есть овощи. Вырасти чемпионом, #ПитайсяКакПрофи

Ингредиенты
Для роллов:
500 г нарезанной запеченной говядины
100 г свежего шпината
2 яйца, сваренных вкрутую и порезанных
горсть кедровых орехов
тертый пармезан (для сервировки)

Для заправки:
Сок половины большого апельсина
Сок половины лимона
4 столовые ложки оливкового масла
соль

Приготовление
Подготовьте начинку из шпината, смешанного с яйцами и кедровыми орехами.
Выложите начинку на ломтики говядины, оставляя непокрытыми края по 2,5 см со всех сторон. Закатайте ломтики в рулеты.
Соедините все ингредиенты заправки, тщательно перемешайте.
Перед подачей полейте заправкой и посыпьте пармезаном.

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 4
Калорийность на порцию: 330 ккал