Вместо колбасы..
Делала так-
мясо (у меня свинина чуть с жирком, но можно взять любую)
лук
морковь
чеснок
приправы
Положила мясо+ лук + морковь+чеснок и приправы в пакет для запекания, выпустила воздух, завязала, положила в еще один пакет.. оставила на ночь.
налила в большую кастрюлю воды, положила мясо прямо в пакетах. Получилось что оно варилось в собственном соку. Варила часа 2, потом вынула, дала остыть в своём соку.
вынула мясо, очистила от лука, моркови.. обтерла бумажными полотенцами.
Очень мягкое и вкусное получилось!
|
Рейтинг:
+1
|
20 сентября 2013 года 394 просмотра |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии: