Дэн Якушевич: "моя энергия увеличилась многократно!"

Дэн Якушевич – профессиональный музыкант, продюсер, основатель одной из первых кавер-групп России «Toronto», автор и исполнитель песен. Убежденный вегетарианец с 10-летним стажем, пропагандист ЗОЖ. В прекрасной физической форме, готов делиться секретами и советами для мужчин, как сохранять хорошую форму, не истязая себя в спортивных залах, а ведя определенный образ жизни. Сторонник здорового питания, принципиально не покупает продукты в магазинах.


1. Дэн, как давно вы стали вегетарианцем и как пришли к этому?
Все началось с колбасы! Еще в школе я понял, что это не еда! Второй этап случился после института: я стал так плохо себя чувствовать, что интуитивно перешел на овощи и отказался от чая с сахаром (традиционный советский напиток). Буквально через неделю я не просто ожил, но моя энергия увеличилась многократно! Потом я вернулся к поеданию свинины и прочих прекрасных продуктов мясного животноводства.
По-настоящему отказался от мяса я лет 10 назад, причем причину для этого даже вспомнить не могу. По-моему, мне просто расхотелось. А рыбу и морепродукты перестал есть только 2 года назад уже по этическим соображениям.

2. Что изменилось с этого времени? Какие позитивные изменения с вами произошли?
Позитивные изменения со мной происходят каждый день, и я не вижу причин связывать их только с содержимым желудка. Каждый из нас делает выбор ежеминутно - обидеться или рассмеяться, осудить или простить, и так далее. А отсутствие мяса и рыбы просто помогает телу жить без отравления.

3. Какие существуют виды вегетарианства?
В нашем мире полно затейников! Помимо вегетарианцев и веганов, есть фрукторианцы, сыроеды и даже солнцееды!
Возможно, если бы я жил на юге, я тоже бы ел только фрукты. Для меня с детства фрукты были самой восхитительной едой.
Ну а солнцеедам можно только позавидовать! А! Чуть не забыл про праноедов! Ну это вообще восторг! Ничего делать не надо! Подышал - и сыт-доволен! Но тогда жить надо ближе к экватору. Чтобы спать под пальмой.

4. Что дает вегетарианство здоровью?
Во-первых, конечно, отсутствие токсинов и химических препаратов, которыми травятся животные. Недавно я был на массаже, и массажист сказал мне, что по хорошему состоянию тела он сразу видит, что я вегетарианец. Но в целом я бы не стал упираться в то, что еда - единственный фактор хорошего здоровья. Не забывайте, что на человека мысли и эмоции влияют намного сильнее, чем еда!

5. Что едят вегетарианцы? Не скучаете ли вы по мясным блюдам?
Что вы! Не скучаю совершенно! Вы даже не представляете, сколько удивительных вкусных блюд без мяса и рыбы существует на свете! Вы знаете, что такое гранола? Погуглите!) Существуют на свете фрукты, овощи, грибы, хлеб, сыр, орехи и тд. В наше время еды полно, причем круглый год!
Кстати, не отказывайте себе в витаминах из баночки. Особенно после 30.

6. Какие плюсы вегетарианства вы можете назвать?
Прежде всего, нормальный вес и хорошее самочувствие.
Во-вторых, чистая совесть. Ведь никому не пришлось умирать, чтобы стали сытым довольным человеком. Я это называю «бесплатной» едой - то есть едой, ради которой никому не требуется умирать насильственной смертью. Хорошо, что есть молоко! Его корова дает «бесплатно».

7. В вашей семье все придерживаются вегетарианства?
В нашей семье каждый ест, что хочет. Дети любят сосиски, как и все дети. Они вырастут, и сами решат, чем питаться. Иначе как своим примером, я их пищевые пристрастия воспитывать не намерен. И не сомневайтесь, если потребуется отрубить курице голову, чтобы накормить ребенка, я это сделаю без колебаний, как любой отец. Но сам есть, конечно, не буду.

8. Что бы вы посоветовали тем, кто хочет стать вегетарианцем, но пока сомневается?
Не сомневайтесь, друзья! Это очень вкусно! Для начала попробуйте спелую грушу!

9. Сложно ли питаться в ресторанах, если вы вегетарианец?
Ну, во-первых, уже давно есть вегетарианские рестораны, где вы найдете все, что угодно: от чечевичного супа до картофельных драников! Во-вторых, в каждом обычном ресторане есть греческий салат. То есть минимум еды вам точно обеспечен.
Но уже есть места, где вас покормят без мяса очень вкусно! Дело в том что тенденция отказа от мяса, сигарет и прочих радостей жизни, очень сильна.

10. Безопасно ли быть вегетарианцем детям и молодым людям?
Про детей я уже сказал. А молодым людям я рекомендую прежде всего не есть друг друга. Это опаснее всего. Все остальное они решат для себя сами. Насилие над собой ничуть не лучше насилия над другими.