Опубликовала мама Динара в группе Кулинария для всех. |
Завтрак выходного дня.
На завтрак - выпечка колбасно-мясная. А началось всё с того, что вчера я обнаружила, что в холодильнике скисло полбутылки молока. С вечера была куплена мука, ветчина, помидоры и сладкий перец.
С 0,5 литра молока получилось столько теста, что я испекла 6 шт. пицц
На фото 4, потому что 2 не дождались фотосессии и были съедены во время ожидания завтрака.
После приготовления пицц теста осталось много, и я решила испечь треугольники (по-татарски эчпочмак). Стряпала из куриной грудки по 2 причинам: в холодильнике была только она, да и готовится она быстро.
Я не стала сильно подрумянивать их.
После треугольников испеклось ещё 3 сладких плюшки. Их фото нет.
Как смеётся мой муж: "Маленькими тазиками ты делать не умеешь."
Подробности.
Дочь как Красная шапочка сходила к бабушке (свекровь) и отнесла гостинец.
Рейтинг:
+13
|
8 июля 2017 года 414 просмотров |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
0,5 маленькой пачки живых дрожжей,
100 г тёплой воды,
1 ч.л. сах.песка,
50 г растительного масла,
соли по вкусу (для сладкой выпечки меньше, для мясной - побольше),
по 1 ст.л. маргарина и сливочного масла,
муки не считала (чтобы тесто было крутым).
Подходит быстро.