Пластмассовый плов
Вроде люблю экономить время, поэтому поначиталась отзывов и плюсы перевалили, только больно уж много людей, кто с ней не подружился и она у них на полке стоит. Учитывая это и неимение средств в настоящий момент, мы купили саааамый дешевый вариант, но рэдмонд, на распродаже в Ленте.
Приехали домой, сварганили в ней замечательный плов... Со вкусом пластмассы
Муж поел, я поулыбалась над ним. Говорит нормально, специями пловными все перекрыло.
Хотя до этого все рекомендации по варке лимона былы выполнены.
Будем теперь осваивать эту самоварящую кастрюльку.
Пятый день сегодня, лепестковый, творожный. Творог этот, злодей, в меня не запихивается, ну никак.
И, плюс ко всему не выходит, хе-хе. Чую, второго круга не будет, опять та же беда. Вчера причем отрубей на ночь наелась. Нифига не помогло. Летящую ласточку что-ли выпить?
Завтра на работе обмыв звания, а у меня последний фруктовый лепесток ( читай - голодный), буду давиться яблоками и виноградом. И засим диета заканчивается. Дальше будет ПП. Вымолю все таки у мужа весы и завтра взвешусь, для отметки подвига, так, для себя, потому как в марафон после выходных приду с понурой головой. Завтра едем к моим родителям, а там за отказ от пищи дают по башке...
Я помчу за рулем, прям хочу хочу на новой тачке, а муж наконец осуществит свою мечту ( я даже подозреваю, что ради этого тачка и покупалась), будет на заднем сиденье с мужем сестры пить коньяк и смотреть потолочный телек, вот как мало мужикам для счастья надо
|
Рейтинг:
+1
|
19 сентября 2013 года 649 просмотров |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Ну вообще конечно, что на плите что в этой штуке - это не плов. Ну, что имеем, то имеем, мы не на кавказе
Последние два года только в ней и готовлю
Так что мультиварка явно не для меня
Хотя некоторые в ней даже супы варят
С другой стороны, если внезапно гости - хрясь и готово
Особенно вкусными в ней получаются супчики. Любой суп в мульте варится в два подхода: сначала закладываю то, что варится долго, а потом то, что долго варить не надо. Можно сварить легкий диетический супчик - сначала варю бульон, потом бросаю замороженную овощную смесь. Зажарки не надо, получается очень вкусно. Если супчик с зажаркой, то зажарка делается отдельно на сковороде и закидывается в суп вместе с овощами.
Если есть какие-то вопросы по освоению мультиварки, можно писать в личку
С зажаркой я так и думала, что отдельно придется, я люблю зажаренные супы. А вот как быть с пленкой от бульона? Открывать крышку и снимать? Тогда весь смысл мульти теряется.
И еще, у меня для приготовления на пару подставка в чашу ставится, а на нее плошка с дырками. А можно ли в плошку рыбу например, а на дно чаши картоху в воде одновременно готовить? А то эта плошка маленькая для мяса и гарнира одновременно, даже на двоих
Здесь можно готовить в два этажа - например, картошку с рыбой или рис с котлетами. Сок с второго этажа будет капать вниз, и будет очень вкусно.
Мне нравятся постные супчики, но муж забастует, любит на бульоне. Принцип поняла, спасибо. Язык обязательно попробую в качестве бульона. Тем более я его отварной люблю. Интересно, сколько в нем калорий....
Первым делом сделаю котлетки на пару. Единственное, я люблю готовить их в промышленных масштабах, поэтому придется в пару заходов, но зато под давлением - скорость, раз два и котлетки в студию!!!
Спасибо за советы
Рада знакомству, я Юля в миру
В мою мультю помещается 7 небольших тефтелек или 5 нормальных котлет. Это 300 граммов мяса. Так как готовится все быстро, я обычно готовлю на один раз покушать.
Про язык совсем забыла. Его нужно солить только после варки! Да и вообще заведи за правило в мульте солить блюдо в самом конце. Тут вода не выкипает и тяжело рассчитать расход соли.
Еще у мультиварок есть очень удобная функция - отсроченный старт. Можно с вечера засыпать крупу и молоко, а утром завтракать вкусной горячей кашей, можно с утра положить туда те же замороженные котлеты в пароварку, рис или гречку на первый этаж и уйти на работу, а вечером будет ждать ужин
У меня нету старта. Дешевая модель. Если приноровлюсь к мульте, если понравится, то эту свекрови отдам, ей как раз будет просто разбираться, с таким управлением. А себе куплю подороже. Читала, что старт нельзя запрограммировать на определенное время, люди жаловались, только так: если хочешь кашу в 7 утра, то ровно в 23 заложи продукты. Или я неправильно поняла? Или не у всех так?
У моей есть функция "Отложенный старт", по-моему, до 12 часов. Выбрала программу, и выбираешь, через какое время нужно начать готовить - через полчаса, час, полтора и т.д. То есть, выбираешь не время окончания, а время начала. Мне удобно, что ушла с ребенком гулять, а к нашему приходу уже обед готов.
Наверное только в ней нет старта, в остальных мультях во всех есть.
Но у меня муж больной на тему включенных электроприборов, не даст оставлять дома мультю на старте. Пока пожалею его шаткую психику
А вот кашу по утрам не отказалась бы. Но я не люблю пастеризованное молоко. А свежее может прокиснуть, у нас всегда жара на кухне и полы с подогревом. А каждый день за молоком бегать не буду. В общем, не особо я расстраиваюсь, что нет старта
Буду закладывать по утрам и пока моюсь, крашусь и готово, а под давлением вообще 5 мин. и вуаля, муж в обмороке, опять завтрак в постель и жена добрая!