Салат с утиной грудкой - салат на День рождения

Салат с утиной грудкой
Рецепт приготовления салата с утиной грудкой - для вас! Вам придется по душе неожиданное, но очень удачное сочетание отварной грудки с клюквой и орехами. Пикантно и вкусно, попробуйте сами!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления салата с утиной грудкой понравится настоящим гурманам: нежное сливочное сырное удовольствие, которое оттеняется уткой и орешками, да еще и клюковка придает свой интересный акцент. Потрясающее, как мне кажется, сочетание, всем рекомендую попробовать

Ингредиенты:
• Утиная грудка — 400 Грамм
• Орехи — 200 Грамм
• Крем-сыр — 200 Грамм (плавленый жидковатый сыр вроде "Янтаря" )
• Чеснок — 1 Зубчик
• Специи — По вкусу
• Клюква сушеная — 2 Щепотки
• Сыр твердый — 50 Грамм
• Салат — 150 Грамм

Количество порций: 4-5


1. Грудку отварим, обсушим и остудим. Натираем чесноком и специями и оставляем постоять на полчаса. Затем, когда она уже полностью остынет, делим на тоненькие полосочки.
2. В блюдо выкладываем салатные листья, наверх - кубики сыра, утиную грудку, орехи и специи по вкусу. Заправляем плавленым сыром комнатной температуры.
3. Тщательно перемешаем, чтобы сыр "разошелся". Приятного аппетита, блюдо готово!

Рецепт взят с vilingstore. net