Пирожное "Картошка"

Ингредиенты для приготовления пирожное "Картошка"
печенье 300 г.
сгущенное молоко 2/3 ст.
масло сливочное 100 г.
какао 2-3 ст. л.
грецкий орех -по желанию.

Способ приготовления пирожное "Картошка":
Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния хлебных крошек.
В большой миске смешать сгущенное молоко, масло и 1,5 столовой ложки какао. Перемешать до консистенции шоколадной пасты.
Всыпать в шоколадную массу печенье и тщательно перемешать.
Помять тесто руками, чтобы из общей массы не выделялись светлые крупинки печенья.
Разделить тесто на части, из каждой сформировать картошку и обвалять в какао.
Горсть грецких орехов порубить не слишком мелко и обжарить на сковородке.
Максимально отшелушить их от кожицы и вставить в «Картошку» кусочки орехов, имитируя «ростки».
По желанию можно еще немного посыпать «Картошку» какао.
И отправить в холодильник.

Все быстро и просто! А главное очень вкусно!

Рецепт брала на VilingStore.net