Опубликовала Яна Власина в группе Кулинария для всех.

Запеканка превращается...

Запеканка превращается в капкейки... размещала я когда-то рецепт творожной запеканки https://www.myjane.ru/post/1788/.. ничего особенного в целом, будничное такое блюдо, пользуюсь им постоянно... и как-то раз к приходу гостей, уж не помню, что меня вдохновило, сделала я эту запеканку в формочках для капкейков... сверху украсила маскарпоне и ягодами - получилось здорово... я не ожидала, что такое простое блюдо, но поданное немного по-другому, будет таким популярным... теперь я делаю их на детские дни рождения и не только...

фотки

Тэги: творог, запеканка, капкейк

Рейтинг: +8

20 комментариев

15 августа 2016 года 337 просмотров

Епрст! Пошла закрома родины осмотрела - марки нет! А её тут только в русском кажется продают. А он завтра закрыт. Я посмотрю, может семолина есть тут в продаже - тогда подойдёт! А то резко кексиков таких захотелааааааа!!!!!

↑ Ответить

Яна Власина

16 августа 2016 года

семолина отлично подойдет

↑ Ответить

Kapka OAE

15 августа 2016 года

Яночка, у меня вопрос! Какой консистенции должно быть тесто и насколько заполнять формочки?

Ответить

Яна Власина

16 августа 2016 года

ну у меня оно довольно жидкое на вид получается....типа как на блины...я заполняю где-то на три четверти....тут же еще фишка в том, что надо погружным блендером все это дело взбить, тогда тесто поднимается очень хорошо...

↑ Ответить