Опубликовала Desiree в группе Кулинария для всех. |
Кулинарный флэшмоб 21я неделя
Вот и новая неделька над чем колдуем на кухне?
Рейтинг:
+2
|
24 мая 2016 года 297 просмотров |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
В мясной бульон кладу кубиками картошку, потом нарезанную капусту. Я ещё добавила грибы отваренные из морозилки (разморозила). Сделала зажарку с луком, морковкой и помидорками. Зажарку в щи, довела до вкуса. В тарелочку сметанку и зеленью посыпали и все.
Идея была - под футбол (финал ЛЧ) приготовить "что-нибудь вкусненькое". "А давай лазанью приготовим" - это дочка предложила. Купили все ингредиенты, рецепт взяла на Поваренке (их там много), даже форму прямоугольную купила - подходящих размеров у меня круглая только.
Вкусно, всем понравилось. Буду теперь иногда делать с разными начинками.
А футбол-то, а футбол - скажи же классно было .
Только у меня были не только крылья, но и голени еще. Делала строго по рецепту, ничего не добавляла.
Получилось мягко, сочно и румяно, пока запекалось - запах был сладко-медовый. Единственное но - мне показалось недостаточно соленым. Соль не добавляла, так как там соевый соус. А можно было немного посолить сначала.
А так вкусно, семье понравилось . Буду делать еще с поправочкой .
Боллонезе, правда соус из банки - Долмио, только фарш и лук обжарила. Вообще свой вкуснее, но иногда и так можно, у меня этот соус муж купил и давно ждал своего часа.