Торт "Шкатулка"

Добрый день! Торт очень вкусный и простой в приготовлении.
Бискит:
5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 2 столовые ложки какао, 1 чайная ложка соды гашеная 1 столовой ложкой уксуса.
Взбить яйца с сахаром, добавить соду, муку, какао. Все хорошо перемешать.
Ставлю всегда в холодную духовку. Выпекать 30 мин при температуре 180градусов. Бисквит хорошо поднимается.


Пока печется бисквит делаю крем 2 банана, 2 киви, 1 стакан арахиса, 100гр грецкого ореха, пол стакана изюма, 1 пачка сливочного масла, 1 банка вареной сгущенки.

Бананы размять вилкой, киви нарезать мелкими кубиками Добавить масло комнатной температуры, сгущенку, все тщательно перемешать.

Арахис, грецкий орех потолочь, но чтобы не были сильно мелкими и изюм добавить в крем.
У бисквита срезать тонко верх и вынуть мякоть
Мякоть покрошить в крем, все смешать. В крем можно добавить другие фрукты и сухофрукты по вашему желанию.

Делаю сироп, которым пропитываю стенки, дно и верхнюю часть бисквита
3 столовые ложки сахара, 100 мл воды, 1 столовая ложка лимонного сока.

Складываем крем в бисквит, закрываем верхом.

Глазурь: 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки какао, 3 столовые ложки воды, все перемешатьи расстворить на медленом огне. Горячим полить торт.
Приятного чаепития!!!