|
Опубликовала eyeZ в группе Кулинария для всех. |
Сырные крекеры
Что нужно:Масло сливочное - 100г
Мука пшеничная - 100г
Сыр твёрдый - 100г
Яйца куриные - 1 шт
Что делать:
Холодное масло порубить ножом вместе с мукой.
Добавить натёртый сыр.
Затем яйцо. Слегка всё смешать и собрать тесто в шар.
Завернуть в плёнку или пакет и положить на 30 минут в холодильник.
Затем тесто нужно будет ещё немного подмесить до однородности.
Тесто разделить на 2 части. Раскатать каждую в круг.
Нарезать на сегменты.
Трубочкой для коктейля сделать произвольные дырочки, как у сыра.
Выпекать крекеры минут 10 при 180°C.
(c) olgavb_osa
|
Рейтинг:
+4
|
11 февраля 2016 года 156 просмотров |
|
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии: