Готовим каждый день.

Девочки всем привет,я тоже к вас,может не так голову каждый день ломать что приготовить.
У меня сегодня на обед супчик был и картофельная запеканка с грибами.

andrealla пишет:

Девочки всем привет,я тоже к вас,может не так голову каждый день ломать что приготовить

привет!...давай будем ломать голову вместе!....

andrealla пишет:

картофельная запеканка с грибами

о...а можно поподробней..у меня грибов как раз куча...
я вчера затарилась опять аки с голодного края...сидю теперь думаю, как это все приготовить
меня посетила мысль написать прям меню на неделю...вы так не делаете?

Девочки! все бегом покупать кронаты!....это очень вкусная штука - гибрид круассна и доната (пончик)...я купила на пробу один - очень вкусно!...

Кронат – удивительная комбинация французского круассана и американского пончика. Изобретение булочника Доминика Ансела произвело в Нью-Йорке настоящий фурор!

Выпущенный в продажу шеф-кондитером Picard в Сохо с начала июня текущего года, Кронат покорил аудиторию гурманов. Теперь ежедневно с 6 часов утра, то есть, до двух часов до открытия заведения, перед входом в Picard собирается огромная очередь. Всё для того чтобы попробовать смелое сочетание – изделие в форме пончика на основе слоеного теста.Прожаренный в масле косточек винограда, начиненный легким кремом, покрытый кленовым сахаром и глазурью – кронат от Доминика Ансела поистине великолепен! Ежедневно булочная Доминика выпекает 250 кронатсов и разрабатывает новые вкусы для пончика-круассана. Ажиотаж вокруг новоиспеченного десерта продолжает нарастать. Справедливости ради в руки одного покупателя продают только две единицы товара!

у нас уже во всех кафешках и в магазинах выпекают эти кронаты...можно покупать сколько хочешь

Yana пишет:

В кляре во фритюре ( в Призме и Рими замороженныэ в продаже), и из консервированного салатик с яйцом и луком

о, да. тоже неплохо, но в кляре жирноватос....На любителя.Хотя, пробовала в китайском ресторане- очень даже неплохо, кгда нечасто- жирно очень все же из за кляра.

dominika пишет:

.А теперь читаю, что Джоли все время делает,подумываю попробовать,но не знаю, с чего начать

я не знаю, как кальмары могут быть невкусными. Сегодня мне одна девочка с турции написала, что её муж их не любит и за них нужно платить деньги, поэтому он ловит в море рыбу и ест её- она бесплатно. Думаю, что он просто не пробовал приготовленных кальмаров в принципе....Кроме как сушеных к пиву кольцами))) И то вкусно же!

Девочки. По поводу кальмаров в собственном соку или вареных в банках готовых уже- невкусные они, мерзость мерзкая фу. И горькие...мы покупали не раз- не то это по сравнению если ты сам готовишь кальмар, покупая его свежим.

Яна Власина пишет:

сегодня сосиски в тесте

ойййй.....какие аппетитные то!!!!

dominika пишет:

Не знаю, что такое лобо

пыталась найти в инете....не нашла- сорт яблок и прочая фигня. Наверное, это у нас этот продукт так называется, а в мире по другому...счас разберусь и найду название. Это что то среднее меду редькой, редиской и турнепсом....Думаю так. Короче , нашла- это дальневосточная редька или Китайская редька, Маргеланская редька, у нас продается длинная такая, как толстая серделька размером...О, размеры их бывают разные. Сфоткаю сегодня на рынке и покажу вам.

Yana пишет:

Картофельные зразы с фаршем, к ним снова сливочный грибной соус,на этот раз погуще обычного,по консистенции майонеза.

картинка божественная!

Я чего зашла сюда? ...забыла пока вас читала)))))

ПозаВчера тушила кальмары с луком морковью в сметане Объеденье!!!!!

Сегодня закончились. Посему на ужин буду делать что то свеженькое- поставила вариться свинные языки, постругаю их соломкой с огруцом свежим, яйцами, зеленью...Заправку еще не придумала. Скорее всего легкий майонез.
Может, еще гарнир какой придумаю к салату, не знаю....Пока поработаю - подумаю.

ДЖОЛИ, аватарка ...вообще прикольная

сегодня были перцы фаршированные (фото старое )

девочки а у меня на обед штрудль
успела сфотать в кастрюльке только.

Понаписааааали
Я не знаю,кому отвечать аж.....

Анж,про кальмаров.....Яснодело,что свежие - блеск...А по причине горчинки консервированных - вымачиваю....Ну не живем мы у такого водоема,чтоб кальмарчиков трескать свежих.... Я даже не знаю,сколько у нас свежие стоят
В кляре да,жирновасто, из за кляра и из за фритюра....Но вкусные же,черти

Сегодня курица,грудка кусочками. Обжарила 3 луковицы полукольцами в сливочном масле с медом....Получились такие карамельки......К ним курицу и.....пол стакана яблочного пива !!!!!! Девочки, налила тупо ради эксперимента.....Вкусно, ах !!!!
А под конец сливки - любимые ! В итоге сладко-ароматная сливочная курочка.......


Да, Ань, перцы совсем не старые.....Даже морщин нет

А мы сегодня типа забили холодильник.....Это мои попытки запасничать и уговаривать мужа.....Немного мяса,ветчины,сыра и тд,яйца,крупы....Немного подзакупились,уже прогресс......Соглашается на запасы.....Буду дальше давить на тему,что надо закупаться на рынке свежим мясом и в заморозку....У нас на рынке продают шикарное мясо в 2 раза почти дешевле магазинного....Ну ясное дело,лучше купить там......Муж брыкается
Ну я его уговорю

ДЖОЛИ пишет:

странно, смотрятся как новые!))))))))))))))

andrealla пишет:

и вправду

Yana пишет:

Да, Ань, перцы совсем не старые.....Даже морщин нет

ладно-ладно...

сегодня наконец-то муж вернулся домой во время. вернее немного раньше - результат переезда их компании он работает ближе к дому. я сварганила свинину тушеную с луком и лисичками в сливках с рисом. мне ещё на ланч завтра осталось.

А я сегодня без фото ,
Позавчера пирог пекла яблочный вечером,фото темное получилось,
Вчера на обед рыбку в духовке на луковой подушке готовила.
А сегодня на обед гречка с курочкой в подливе.

Какая же тут вкуснота и красота! Молодцы девочки!
Ценам сегодня рыбный день, карасики жаренные и суши

Суши! Красота!
Вот,чего я давно не готовила - суши!!!!!