|
Опубликовала Pletanka в группе Кулинария для всех. |
Готовим каждый день. Зима 2014-2015
Поздравляю всех с наступлением зимушки зимы 
!
Наступление зимы это начало нового года, загадывание новых желаний и стремление к новыми победам. А для нас это еще и открытие новых рецептов и новых вкусовых изысков
Желаю всем чего-то нового приятного и чуточку волшебного
!Наступление зимы это начало нового года, загадывание новых желаний и стремление к новыми победам. А для нас это еще и открытие новых рецептов и новых вкусовых изысков
Желаю всем чего-то нового приятного и чуточку волшебного
|
Рейтинг:
+9
|
1 декабря 2014 года 2898 просмотров |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
А я с борщщом.....Как муж сказал сегодня : плевать на твой богатый внутренний мир, если борщ вкусный варить не умеешь
Что-то в этом есть
И я обожжжаю
Сверху украшал сынка
Танюш,супер !!!!!!!!!!
Имеем сочное мяско
И хрустящую кожицу
Сегодня делала БЕЗ крови, просто захотелось
Ян, соусы сама делаешь?
Соусы да, сама...Но вот этот мне не понравился.
Вишня что-то не гармонировала с уткой....Самый вкусный - черносмородиновый!
Я еще новый вариант приготовления нашла, с использованием утиного жира,который при жарке вытапливается,с бальзамическим соусом,медом и касным вином, вместо белого.
Хочу попробовать
А рецепты где берешь? В инете или книгах своих?
Я нигде, вообще нигде у нас не могу найти бальзамический уксус
Танюш, соус и уксус - это разные вещи
Как всегда красиво и уверена, вкусно
Синее - это сироп куракао, я его иногда добавляю, как второй соус...Оттеняет своей сладостью еще лучше утиное мясо
блю кюрасао?
прикольно конеш
мне и раньше то сложно было в ценах сориентироваться,а теперь тем более....Дайте,чтоли, хоть ориентир какой-нибудь, что много,а что мало
ну вот, к примеру, мы в рестик с мужем вдвоем ходили с выпивкой, салат+закуска+горячее+десерт на 3000рэ на двоих....по сегодняшнему курсу это 40 евро. (а по старому 57 евро
Ну, и признаться, на тот момент 3000 рэ это было половина моей зарплаты
57 дёшево....40 так тем более
Если мы с таким раскладом пойдем, то 80-100 как с куста будет...Это я примерно по меню прикинула ресторан в Старом городе на самой Ратушной площади и аргентинский ресторан недалеко от центра....Причем, на Ратуше даже дешевле выйдет
Я всё равно не поняла
Надо цены на молоко-мясо сравнивать, тогда понятнее будет ...
Вот,например, в среднем 400г говяжьего фарша стоит 2,30-2,70... Бройлер 1кг 2,70 примерно..
И еще квадратиками я его видела на поваренке, похоже! Точно, я еще ходила голосовала там за него!
Фсеее, нашелся!!! Спасибо!
А то д я вечно только читаю, редко комментирую тут, вот и забыла где что
У меня к тебе вопрос будет, но сейчас дети не дают его задать.
Насколько важно именно масло? У меня проблема с маслом ,если оно не в выпечке, а вот так, вмешивается - я не могу есть... мне плохо печени...
Если взять рикотту вместо него, и чуть больше желатина, нормально будет?
Оххххх, спасибо Юленьке нашей за удаленную помощь
Творожно-сливочный крем.
Я вообще не понимаю, как их печь. Надо хоть в рецептах порыться
Тарелочка и у меня такая есть
У меня комплект таких тарелок,черные и белые.
Тяжелые заразы
говоришь, Юлька у нас эксперт консультант?!
а рецептик ейный или твой?
а поделиться?
А рецепт с форума say7..... Поделюсь позже
А я сегодня пекла клюквенный тортик.
Но не фоткала, не умею так красиво, как вы, да форму буду только завтра в гостях расстегивать.
я фоткаю в одном и том же месте на столе у плиты