Хлопковый мёд

Собственно с чего появились в этой группе статьи о мёде.
С того, что в одном магазине я соблазнилась и купила ХЛОПКОВЫЙ мёд. По вкусу я даже засомневалась мёд ли это. Так как вкус медовый, нежный, но консистенция... Даже не описать, как-будто на легком масле. Даже мой муж абсолютно равнодушный, даже скорее не любящий мед, и тому очень понравилось и он попросил поехать и купить еще одну баночку.
На данный момент, я кстати тоже не любительница меда, в моем личном рейтинге меда он занимает одно из первых мест. Собственно я люблю теперь три вида мёда: Белой акации, Донниковый и Хлопковый. Все три этих меда на мой взгляд не обладают ярко-выраженным приторным вкусом.

И я не поверив, надписи на этикетке полезла искать, что же такое хлопковый мед.
Делюсь с Вами.

Хлопковый мед – это уникальное творение природы, целебный эликсир с изысканным вкусом. Собирают его пчелы не только с крупных цветов хлопчатника, но и с его прицветников и листьев (внецветковых нектарников) – нектар из этих двух источников практически ничем не отличается. Родина этого необычного меда - Средняя Азия, сезон цветения хлопка и сбора этого драгоценного меда продолжается со второй половины июня по середину августа.

Свежий мед с хлопчатника очень светлый и нежный, имеет характерный привкус сока растения-медоноса – но он исчезает при созревании меда. Этот вид меда входит в число лучших сортов и чрезвычайно полезен для здоровья, за что высоко ценится знатоками. При полном созревании он получает чарующе нежный вкус, становится белым – специфический цвет помогает отличать мед данного сорта. Кристаллизация происходит быстро, в итоге формируется мелкозернистая плотная масса с легким приятным ароматом, которую удобно резать ножом. В питательном и легко усваиваемом хлопковом мёде содержится примерно 40% левулезы и больше, чем 36% глюкозы. Важная его отличительная особенность – высокое содержание масла.

Полезные свойства хлопкового меда обусловлены наличием в нем внушительных количеств витаминов, ценных питательных веществ. Известно, что употребление такого меда ускоряет выздоровление практически от любых заболеваний. Среди важнейших его качеств – активное отхаркивающее и смягчающее действие, что обеспечивает меду из хлопчатника достойное место среди лекарств от разных видов кашля, тонзиллитов и ангин (в том числе хронических) и прочих проблем с органами дыхания. Смягчает он и кожу, исцеляя ее проблемы и придавая сияющую красоту.

Весьма действенно используются лечебные свойства хлопкового меда для терапии урологических и гинекологических болезней: он полезен при эрозиях, заболеваниях яичников, воспалительных процессах мочевыводящих путей.

Взято с сайта dobryj-pasechnik