|
Опубликовала Pletanka в группе Мультварочки! Рецепты и обсуждения |
Мраморный кекс
Приглашаю к столу на "Мраморный кексик"
Ингредиенты:
1 стакан сахара
100 г маргарина или сливочного масла
2 яйца
100 г кефира
0,5 ч. л. соды
1,5 стакана муки
1-2 ст. л. какао порошка
ванилин (по желанию, я делала без него)
В этот раз я сделала 1,5 порции. Время выпекания составила 65 минут
Приготовление:
В кефир положить соду, перемешать и оставить на несколько минут, за это время кефир увеличится в объёме. Тем временем растопить маргарин, яйца взбить с сахаром в пену. К взбитым яйцам добавить растопленный маргарин, кефир, муку, перемешать.
Тесто разделить на две части, в одну часть добавить 1-2 столовых ложки какао-порошка и 2-3 ложки кефира, чтобы консистенция у светлого и темного теста была одинаковая.
Чашу мультиварки смазать маслом, выкладывать ложкой по очереди светлое и темное тесто.
Готовить мраморный кекс в мультиварке в режиме «ВЫПЕЧКА» 60 минут. После сигнала кекс вынуть сразу при помощи корзинки-пароварки и дать хорошенечко остыть.
Приятного аппетита!
За рецепт спасибо Копыстыринской Наталье
|
Рейтинг:
+5
|
12 сентября 2014 года 370 просмотров |
|
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Время при увеличении порции в 1,5 раза 65 минут
Да, всё пропеклось, главное, дать хорошенько остыть
помнится в старших классах школы я часто его пекла