Опубликовала InkA в группе Кулинария для всех. |
Фаршированные яйца
Нам понадобится:
Яйца 5-6шт.
чеснок 1 большой зубчик
майонез или сметана
Зелень и специи.
Приготовление:
для начала что нам нужно сделать
эти самые яйца отвариваем
есстественно отчищаем
теперь отделяем белок от желтка
у каждой половинки белка мы отрезаем нижнюю острую часть для того чтобы они устойчиво стояли на тарелке и не катались туда сюда
примерно вот так
добавляем измельченный чеснок к желткам
я заправила все это дело вот таким сырным соусом и майонезом
добавила измельченной зелени
и все это это нужно размять чем нибудь разминательным примерно в такую консистенцию, и всем этим нафаршировать пустые белки
ну вот теперь посыпаем зеленью сверху и готово!
вообще еще туда же иногда я добавляю грибы и кусочки курицы... но сегодня было ооочень жарко, а значит и мне лень
Рейтинг:
+5
|
24 июня 2014 года 528 просмотров |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Я понимаю, когда паштетом фаршируют или еще чем-то. Овчинка стоит выделки.
Летом надо меньше заморачиваться с готовкой. Больше гулять!