|
Опубликовала Яна Власина в группе Кулинария для всех. |
Готовим каждый день. Лето, 2014.
Продолжаем наши кулинарные посиделки
Всех прошу на огонек
|
Рейтинг:
+8
|
1 июня 2014 года 11652 просмотра |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Но тем не менее вкусный!
Люблю в этом супчике Приправыча "Для сала, шпика и копченностей"
а у нас свёкр с рыбалки подлещиков привёз
Настоящий лимонный чизкейк со сливочным сыром
и в разрезе
Юль, а как давно ты научилась печь? Такие шедевры делаешь!
Заливной Наполеон,
плюсик что-то не могу поставить
Обалденно получается !
А ,да, вот про наполеон заливной подробнее (если ты еще не рассказывала)
Спасибо!
Про Наполеон чуть выше написано )
Где моя большая ложка???
Зато вышивка моя заброшенная начала продвигаться!
Вот очухаюсь еще немножечко, может тоже начну фотки выкладывать!
Позавчера картофельна запХанка с фаршиком и сырной корочкой, сегодня суп харчо
Надо б достать фотик...а то всё мимо проходит, не успеваю за своими красиво нащёлкать
да запросто
муж сказал "Вкусно!"...а от него добиться нечто иного, кроме "нормально" не всегда удаётся
Делала сегодня в мульте курочку тушеную..няшка, слов нет какая
Завтра, если успею
уже даже успела красоту на фотках навести))))))))
дома спит
кушаем титю и спим...пока такой режим
ага...я вижу
Ооооо... Вкусно то как!
На сладкое, смотрю, всех потянуло))) с его бы это?)
А я вчера перцы нафаршировала....Со сметанкою...МММ...слопала аж 2 штуки на ....ночь)))))))))))) и как спала хорошо.
Хотя читала где-то статью, что самые яркие сны снятся если не наедаться на ночь. Может попробовать? Заодно и похудею.
я б тоже слопала не раздумывая...а то б волновалась всю ночь в бессоннице как там они без меня
Да девочки вообще такие шедевры ваяют - закачаешься!!!
Лосось маринованный в соевом соусе с медом под миндальными "лепестками" (almond flakes).
Ну и к нему рис с овощами в восточном стиле - с соевым соусом и китайскими "пятью специями".
Я старалась.
На те четыре куска лосося - смешать столовую ложку меда и столовую ложку соевого соуса.Этот соус надо прогреть, иначе мед слишком густой и ничего не промаринуется толком. Прогреваем или на водяной бане или в микроволновке несколько секунд. Чуть остужаем. Выливаем сверху на уложенный в тару для запекания лосось. Соус надо равномерно распределить по рыбе, так чтобы и нижняя часть была покрыта. Я мариную минут 40 (больше или меньше, сколько получается... Иногда вообще нет времени мариновать, тогда просто обмазываю и в духовку. Но дать постоять это все же лучше.) Перед запеканием посыпать миндальными "лепестками".
Выпекать около 20 минут, в зависимости от духовки. Лепестки становятся в духовке и хрусткими и вкусными.
Если нет миндаля - можно посыпать sesame seeds (кунжут???) или вообще ничем не посыпать.
это во многих семьях редкость