|
Опубликовала Яна Власина в группе Кулинария для всех. |
Готовим каждый день. Весна, 2014.
продолжим встречи на нашей кухне в новом сезоне
|
Рейтинг:
+8
|
1 марта 2014 года 17996 просмотров |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
я не в счет...у меня и плитки то нет))))))))))))))))
девочки, по телеку видела программу, и там обкакали тех, кто выставляет свою еду на показ, типа сейчас это болезнь.... Приняла на свой счет. Мы больны?...как в этом признаться?
я думаю, что это своего рода зависимость..сродни интернет-зависимости....хотя для меня кулинария - это хобби....хз, где там грань между хобби и болезненным состоянием...
я поймала себя на мысли, что сама такая иногда бываю. Я фоткаю еду - уже какое то хобби чтоль? - но не выкладываю все подряд, а то, что как то более интересно получается (на мой деревенский взгляд) , при чем выкладываю тут, в нашей теме. А что то грандиозное в своей папочке на ОК или на другом ресурсе именно в кулинарной авторской теме. Но готовлю мало сейчас, поэтому и фоток интересных мало.....Но я ведь выкладываю!!! ТО есть я тоже зависима и больна?!
или не надо?
Самое интересное. что я подсадила на фотографирование еды своего МЧ. А он в отделе на работе своих коллег-мужчин. Мы с ним, когда накроем стол, давай фоткать еду у кого ракурс лучше и макро-съемка лучше, и у кого одно и то же блюдо выйдет в лучшем ракурсе и фотка будет лучше)))) Ну, он слегка ругается на эт тему, правда...Но все равно иногда помогает фоткать мне красиво еду....
А его коллеги приходили в гости, так заикнулись , смотря наши фото, что сами стали пробовать фоткать еду красиво в ресторанах и дома. Правда, никуда не выкладываеют, так, для себя. Так что эта болезнь заразная.
кулинария - это ж целый мир...вот профессионалы всю жизнь готовят, ведут свои блоги и книги печатают...и тоже с фотками (о ужас )
когда все подряд фоткают и выкладывают, то это уже наверное перебор
а это сегодня запекала цыпу в конверте, получилось очень вкусно
им бы лишь говорить.
курогрудка на подушке из овощей - сладкий перец, кабачёк и фенхель и сверху на ней специи и брушетта, полито 3 ст.л. куриного бульёна. заворачивается в пакетик из пергамента и запекается. такой способ называется en papillote
А вот ставить фотки на кулинарном форуме, я не считаю это болезнью
На самом деле,когда дело приобретает уже параноидальное направление, что каждый бутер надо сфоткать и выложить в сеть - это да, стрёмно....А если брать глобально,то ничего плохого в фотографировании красиво оформленных блюд нет! Существует ведь целое направление в фотографии - Food photography . И мне это очень нравится
И свежий хлебушек))) ага. Это уже болезнь))))
И рулетики,как у Юли.
Фотка старая, готовила их сто лет назад уже....
У меня в этот раз были мясные,как-то были с грибами.
и у тебя слоеное тестов вроде,да?)
Я делала в этот раз с дрожжевым,мне даже больше понравилось
Копченая колбаска, твердый сыр, немного феты
А что еще добавляла?