Меню для диеты Коти. ч1.

Меню для диеты.

Распорядок дня прост.
Завтрак в 9:00
Второй завтрак в 12:00
Ланч в 15:00
Полдник в 18:00
Ужин в 21:00

Вредный мой Котик сказала, что она с моих тарелок есть не будет, и чтобы мы купили ей красивые тарелочки. Вроде как, если уж еда противная, то пусть хоть посуда симпатичной будет.

Пришлось покупать)))


Удовлетворившись посудой, Котик соизволила начать есть, то что я делал.

Леонардо настаивает на простоте и малом количестве инградиентов в блюде.

Так что завтраки у нас простые.

Кашки: стакан миндального молока и ложка овсяной, рисовой или гречневой муки. Размешал, вскипятил, готово! И отвар шиповника.

или

Домашний творог, 80 гр, две чайных ложки джема без сахара и подсластителей (беру фирмы Эма, там только фрукты и все), и чашка миндального молока.


или

овощной сок из разрешенных овощей 200 гр (я делаю обычно помидоры, шпинат, петрушка, морковь и красный перец) с кусочком разрешенного хлеба 40гр в тостере и разрешенного сыра 10 гр


или тот же бутерброд с миндальным молоком


хлеба можно один кусочек в день.

Вот такого, он без сахара, дрожжей, соли и глютена. Он замороженный, и хранить его можно только в морозилке. Хватает на неделю такого батончика.


или хлеб фирмы Food Life из коричневого риса, тоже без всего на свете и тоже замороженный. Он больше похож на нормальный хлеб, так что на завтрак иногда получается такой хлеб, намазанный маслом с моцареллой 15 гр и помидорка, с отваром шиповника


В среду и субботу я делаю Котьке омлет с помидором и кусочками индюшки. Из одного целого яйца и одного белка. С миндальным молоком


Вот такие завтраки, с небольшими расхождениями и вариациями, это почти вся палитра.

Второй завтрак прост — чашка ананасового сока, с двумя кусками ананаса, или чашка пюре из манго и ананаса, или чашка пюре из ананаса с черникой. Все!

Ланч.

На ланч я делаю суп. Набор овощей очень ограничен, и приходится кормить Котю всякой... зеленью)))

Суп варю на бульоне из куриных грудок. Как правило с листовой капустой


брокколи и красным перцем.


получается вот такой суп


200 гр. На ланч. Он такой вкусный, что Котя ест его чайной ложкой, чтоб не дай бог я не надумал ей добавки подлить)))

Если с утра был творог, то на ланч делаю просто куриный бульон с кусочком грудки и морковью. 200 гр. И кусок того же хлеба с сыром 15 гр


Полдник тоже простой. 3 грецких ореха и либо овощной сок либо миндальное молоко, зависит от того, что было на завтрак.

Понятно, что все готовится без соли, сахара и масла. Из специй только каенский перец, чили, и петрушка.

Вот такая маята )))

ну и рецептик обалденных стейков, простой и вкусный. Для всех, кто не на диете))

берем хороший кусок мяса, килограмма на полтора


нарезаем его приблизительно сантиметр толщиной


отбиваем каждый кусок, но не сильно, только чтобы чуть чуть разровнять


смешиваем в миске горчицу и соус из красного острого перца можно насыпать черного еще (я всегда!)


горчицу можно любую (кроме Русской, она уж очень «злая» )) ), я предпочитаю цельнозерновую,


и пасту из перца тоже любой из фирм, у меня такие


вываливаем наше отбитое мясо в миску и хорошо перемешиваем, чтобы все поверхности были покрыты


прикроем и дадим постоять час-два.

Все! Можно на сковородку, по паре минут на полусильном огне с каждой стороны и стейк готов. Солить уже на сковороде!!! пожарить одну сторону, перевернуть, пожаренную сторону посолить!


мягкие, сочные и вкусные! И очень быстро!


Стейки которые в маринаде могут стоять в холодильнике до 5 дней без проблем. Понадобилось, достали, на сковородку и через 5 минут мясо готово!

Ну, а об ужинах для диеты, поговорим отдельно!
Удачи и здоровья всем!