Понедельник понедельнику - рознь!

У нас с мужем довольно интересная история. Мы оба стали жить самостоятельно в довольно раннем возрасте. Я уехала за границу в 17, он покинул отчий дом - в 18. Правда, траектории наших дорог разошлись в противоположных направлениях. Я провела 7 лет в Лондоне, Костик - уехал в Сидней.

Сначала за рубежом все очень интересно, все в диковинку. А вот чуточку обжившись, начинаешь тосковать по самым обычным вещам - по карканью ворон во дворе, по кефиру, гречке и черному хлебу, по запаху маминых оладушек в субботнее утро. И если я еще иногда могла себе что-то сварганить на скорую руку в мимолетный перерыв между универом и работой, то у мужчин с этим сложнее.

И вот теперь, когда я переехала в такую даль, могу немного побаловать домашней кухней своего мужчину. И если ризотто, паэльи, карри, пад таи и суши здесь продаются на каждом углу, то сырники, блинчики и пирожки с капустой можно откушать только дома, и только в том доме, где это есть кому приготовить.

Я сама никогда не увлекалась готовкой, но поскольку на новом месте я только ищу работу, в свободное время хочется сделать что-то, чтобы поддержать и подбодрить любимого.

Сейчас у бедняги горит проект, связанный с Олимпиадой в Сочи. Как известно, она начнется всего через несколько дней. И чтобы скрасить и без того шабутной понедельник, я решила подать на завтрак ароматнейшее и почему-то не столь популярное блюдо - сладкие морковные котлеты.

Вуаля!



Девчонки, аромат дома стоит обалденный!
(А муж растянулся в улыбке аж во все 32 зуба!)

Всем сладкого понедельника!