Моё сладкое настроение :)

На улицу носа не высунуть, поэтому пеку я, пеку, пеку... Сегодня я приготовила корзиночки со сливками. Хочу поделиться с вами рецептом, потому как на мой взгляд это гениально, черт возьми! Не сомневаюсь, что многие его знают, но я всегда использовала его только для печенек каллы, а тут меня осенило (где тут смайлик с зажигающийся лампочкой ) В общем милые девочки, пишу вам рецепт теста. То, когда можно свернуть его по всякому! Хоть трубочки, хоть конусы, полуконусы и мой сегодняшний эксперимент корзиночки!




Ингредиенты:
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки.


Всё! ))

Далее ложкой на противень и как только края подрумянились снимаем их и быстро скручиваем по вашему усмотрению


Вчера я готовила трубочки со сгущенкой по этому рецепту, вышло у меня так



Сегодня я пошла дальше и попробовала из них те же трубочки со сливками


а потом решила попробовать сделать из них корзинки


На дно клала ложку вареной сгущенки, потом ложку клюквы давленной и потом сливки (что было то и клала )
Вышло отлично! По вкусу идеально! Хрустящие, как и положено. Форму я придавала граненым маленьким стаканом, просто надевала на него готовую лепешку. Кое-какие может и вышли неказистыми)), но это был эксперимент и думаю, что он получился )



Естественно, я не открыла Америку Но вдруг кому-то пригодится такой рецептик