14/ январь 31 и про мултиварку
У меня сейчас так много всего было в голове, что написать, но осталось только про мульти)))
Тут уже заводился разговор.
Мне надоело ее хотеть, и после очередного убежавшего молока я настроена ее купить!
И вот вопросы:
Какая у вас модель? Какая лучше?
И что вы еще готовите в ней, кроме каш и холодцов?))
Рейтинг:
+4
|
31 января 2014 года 489 просмотров |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Суп варю. Голубцы, перцы фаршированные.
Утка, гусь, мягкие, мягкие из мульти. В общем если приноровиться, то там можно делать ВСЕ.
У меня с функцией скороварки, брала только из-за этой функции. У меня РЕДМОНД. Сразу же покупала запасную "кастрюлю" которая вставляется внутрь, чтоб не заниматься "переливашками". И не пожалела. Одна кастрюля у меня с тефлоновым покрытием, одна-нержавейка.
вставка для пароварки тоже присутствует, но я не пользовалась. Мама один раз приезжала в гости, делала паровые котлетки...но мне из аэрогриля , с корочкой, больше нра..
Я в ней варю супы, сейчас осваиваю выпечку, делаю плов и ленивые голубцы. Гарниры всегда там делаю, рис с овощами, гречу с грибами. Когда много народу в гости приходит - варю там картошку (5 литров всё-таки ). и Компот, если времени нет ждать, когда закипит и убегать надо. Вообще так и пользуюсь, если ждать некогда - закидываю всё туда.
Планирую использовать как стерилизатор для бутылочек (тоже можно)
Из не освоенного (но планируемого):
использовать как пароварку (есть спец прибамбасы в комплекте) и попробовать сделать йогурт хоть раз (ради интереса чисто).
Для каши молочной кстати так и не использую в итоге. Кроме меня её никто не ест, а там чаша уж очень большая - только если двойную порцию готовить.
У меня кашу в основном Оля ест... Чорт, с кашей по ходу так и придется на плите варить, но для всего остального все равно хочу. Тем более что у нас духовки нет по сути. А в качестве стерилизатора можно свч использовать, у меня была специальный контейнер.
Я часто варю гречу, на 1-2 порции. На дно сыплю крупу и чуть-чуть водички.
Напиши письмо в кулинарный практикум с рецептом, там много мультиварок на кону.
Готовлю в ней супы (борщ, харчо, гречневый), вторые блюда (бигус, рагу, картошку с мясом). В мультиварке просто шикарный плов получается.
Единственное, что мне НЕ нравится, это как в ней отвариваются макароны и пельмени. Но это уже дело вкуса. Всё собираюсь йогурт приготовить, но руки не доходят.
Шикарный агрегат, всем советую.
Холодец вот только не варила Наверное потому, что у нас она маленькая, не поместится все для холодца, ну и супы не варю по той же причине (у нас один суп на несколько дней).
Овощи для салата и всякое там вареное мясо
Гарниры
Суп тоже
Всякая тушеная фигня типа овощи с фасолью и т.д., за чем обычно надо следить
Каши не варю, потому что ем обычно 4 злака, которые 5 мин варить надо. Хотя можно ставить на утро, в принципе
Бисквиты и запеканки пеку иногда
потом буду использовать как йогуртницу