Опубликовала Яна Власина в группе Кулинария для всех.

Готовим каждый день. Зима, 2014.

Приглашаю всех в нашу новую темку

Продолжим общение на кухне

... о наших любимых продуктах и блюдах... о том, что готовим для себя и своей семьи

Тэги: каждый день

Рубрика: Готовим каждый день

Рейтинг: +6

1571 комментарий

20 декабря 2013 года 15009 просмотров

балуешь ты нас, балешь. Фото суперское!

Девочки, а давайте сделаем отдельную тему о ризотто и перенесем туда все посты или скопируем- не важно. Главное, чтобы все вместе было и суть была понятна. Потому как тут искать будет все сложно за болтовней, А ТАМ ВСЕ БУДЕТ ВКУСУ- ТОЖЕ ХОЧУ НАУЧИТЬСЯ. ТЕМ БОЛЕЕ , ГОВРЮ Ж, что видела шикарные наборы для них. Хочу купить и сделать.

↑ Ответить

Яна Власина

14 января 2014 года

я сделала тут https://www.myjane.ru/post/18671/.....

все перенести к сожалению не удалось....

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

↑Ответ для ДЖОЛИ

Спасибо, Джоль!

↑ Ответить

Яна Власина

14 января 2014 года

Yana пишет:
Лось

я и представляю лося, лохматого такого, с рогами и хвостом

...а тут такой мааааленький кусочек

вообще красивое фото

...люблю теплые цвета..

↑ Ответить

Desiree

14 января 2014 года

а я не въехала, изначально прочитала кусочек лосося в пиве, ну подумалa гурманство - красная рыба в пиве... потом смотрю моxнатый, с рогами и хвocтом и думаю что лосось мутант.... перечиталa пост по новой и всё встало на места.

↑ Ответить

Яна Власина

14 января 2014 года

....бедный лось

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

↑Ответ для Desiree

Ох, девчонкиииии

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

↑Ответ для Яна Власина

А мне вот уже хочется,чтоб денвного света было больше, чтоб фотки не только на кухне под светом делать, но и под солнышком....Разнообразия охота,а то всё одно - желтое

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

ну да....ты же на работе поди весь световой день

...только если на выходных

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

Ага.
Зимой так вообще.....В темноту пошел на работу, в темноту вернулся....
Хорошо хоть, что окна большие в аптеке,от пола до потолка - хоть и холодно, но хоть белый свет вижу.
В прошлой аптеке такого богатства не было.

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

Yana пишет:
Лось,тушеный в пиве с тимьяном

Красота какая!

Но я никогда не ела лося! какой он на вкус?

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

Очень похож на говядину, но не такой жирный !
А если правильно приготовлен - просто тает во рту !
Я методом проб и ошибок уже приноровилась готовить это мясо, поэтому каждый раз едим - за ушами трещит и всегда мало

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

тоже хочу

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

А у вас там охотников не водится рядышком ?

↑ Ответить

Яна Власина

14 января 2014 года

захотелось пасты мне...вот такую сделала, с баклажанами и оливками...

Ответить

ДЖОЛИ

14 января 2014 года

Яна Власина пишет:
захотелось пасты мне...вот такую сделала, с баклажанами и оливками...

во всем мире это пастой называется, а у нас макароны с овощами)))

фото классное!

↑ Ответить

Яна Власина

14 января 2014 года

так и я тоже это макаронами всегда называла....это уж тут начала - все паста, и я паста....
ой,у них же еще каждый вид завитушек и вермишелей тоже свое название имеет

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

Яна Власина пишет:
захотелось пасты мне..

Ой мне тоже хочется, но незя....
У тебя детки оливки едят?

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

да...дети едят оливки.....малая так вообще пищит за ними....

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

а мои не любят

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

...у меня в садике удивлялись, что ребенок ест оливки....

↑ Ответить

Яна Власина

14 января 2014 года

ааааа....что я наделала!!!!....включила не ту комфорку!!!!....а на ней стояла пластмассовая миска!!!.......вонища!....ладно - миску я куплю, запах счас выветрится....а плита !!!!

Ответить

ДЖОЛИ

14 января 2014 года

Яна Власина пишет:
включила не ту комфорку!!!!....а на ней стояла пластмассовая миска!!!.......вонища!.

у меня было такое тоже, кгда еще на плите готовила. Одной комфоркой пользовалась, а на остальных посуда стоит или контейнеры разные. И так же включила не ту и такая вонища (сори за интим) была!!! Выветрить долго не могла. Даже соседка прибежала и давай спрашивать чего я спалила.

ну, подумаешь, лоточек пластмассовый. Такие мелочи)) А вот плитку отдирала от оствышего пластика мучительно и долго.

↑ Ответить

Яна Власина

14 января 2014 года

так я вообще легким испугом на фоне тебя отделалась....
я сразу окно на распашу, вытяжку на максимум - запах быстро выветрился....
потом подождала пока комфорка остынет - плстамасса застыла за это время и снялась одним блинчиком практически, я только ножом подковырнула...

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

Ой, страсти какие....

А у тебя стеклокерамика ?
Я помню,у меня так краешек пакета целоффанового подплавился, но я успела вовремя его оттуда убрать....

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

не....обычная электрическая, с блинчиками...

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

О, ну хоть пощкрябать можно такую !

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

да....с этим нет проблем....правда она старенькая такая, пошкрябанная

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

фетучини карбонара (лапша с яйцом по- нашему, по-простому

) с ветчиной...что-то меня все на макаронные изделия тянет

салат из клубники с мятой и заправкой (бальзамический уксус плюс мед)...

Ответить

Яна Жемчужная

15 января 2014 года

Какой салатик!

Я с этой группой уже практически полюбила готовить!

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

Яна Жемчужная пишет:
Я с этой группой уже практически полюбила готовить

ага

...засасывает....я вот как увлеклась пару лет назад, так все никак не остановлюсь

....и вроде чего такого - ну сварил, ну сфоткал

↑ Ответить

Яна Жемчужная

15 января 2014 года

варить интереснее так

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

↑ Ответить

Catzen

15 января 2014 года

↑Ответ для Яна Жемчужная

Ура, в нашем полку прибыло

↑ Ответить

Яна Жемчужная

15 января 2014 года

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

Яна Власина пишет:
лапша с яйцом

ты яйцо как-то отдельно добавляешь?

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

там яйцо в отдельной мисочке разбалтывается и затем туда кладется эта лапша....

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

↑Ответ для Яна Власина

надо попробовать

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

Что-то я совсем ничего не фотографирую выкладываю....
Суши на ужин, неделю назад где-то делала

Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

....у вас наборы продаются для суши?....

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

какие наборы? что ты имеешь в виду?

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

у нас продаются такие - туда входят водоросли, маринованный имбирь, маленькая бутылочка уксуса, васаби....все по чуть-чуть, поэтому удобно и выгодно их брать, чем покупать все инредиенты бутылками и коробками....все равно суши не так часто делаешь...

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

не, у меня не набор. Я все отдельно покупаю. Я делаю суши периодически, не скажу. что часто, но много обычно

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

↑Ответ для Яна Власина

У меня, кстати, тарелка специаоьная для суши, крутящаяся

↑ Ответить

Яна Власина

16 января 2014 года

круто

↑ Ответить

Яна Жемчужная

15 января 2014 года

↑Ответ для Kate-L

Вкуснотища!

Недавно ела, но опять захотелось!

↑ Ответить

Яна Власина

15 января 2014 года

↑Ответ для Kate-L

о!...а я русский алфавит у тебя на стене рассмотрела

....учите с детками?

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

ага. Читает уже книжки младший, но буквы путает, потому и держу на стене для наглядности. Если что, отправляю посмотреть, когда пишет

↑ Ответить

Яна Власина

16 января 2014 года

....у меня тоже похожий алфавит был...теперь нет - изрисовали

....но старшая уже нормально все помнит....а для маленькой новый купим наверное...

↑ Ответить

Catzen

16 января 2014 года

↑Ответ для Kate-L

Ммм,сушики, как же я их обожаю !

Мы тоже, если делаем, то ооочень много...Один раз считали - 90 штук

↑ Ответить

Kate-L

16 января 2014 года

Yana пишет:
90 штук

на двоих?

↑ Ответить

Catzen

16 января 2014 года

Да,но это на 3 дня у нас растянулось

Больше так много стараемся не делать!
Но все равно.....То рыбы слишком много, то риса.....Короче никаких количество ингредиентов подобрать не могу

↑ Ответить

Kate-L

16 января 2014 года

Я обычно делаю штук 40-50 роллов, наверное и мы это съедаем за раз. Муж не очень то любит суши, младший давится водорослями, поэтому роллы не ест. Так что когда я делаю суши, я еще и картошку жарю для мужа и младшего сынули. А основную массу суши съедаем я и старший сын на двоих.

Так вкусно по суши разговорились, что мне аж захотелось. У меня уже меню есть на ближайшие дни. Сделать что-ли суши в следующий понедельник?

У нас выходной, как раз в тему будут.

↑ Ответить

Catzen

16 января 2014 года

Оххх, суши и в самом деле захотелось!

Вот так всегда ! Наговоришься - придется готовить

↑ Ответить

ДЖОЛИ

16 января 2014 года

Kate-L пишет:
Суши на ужин

мне казалось, что я сушей переела и уже их не хочу и уже не покупаю, идя мимо супермаркета- у нас привозят шикарные питерские наборы сушей.

А увидела твои, так сделать захотелось! и ...поесть!

или...дочери заказать)

↑ Ответить

Kate-L

15 января 2014 года

Решила исправиться я. Мой обед сегодня: капуста тушенная с мясом и салат заправленный натуральным йогуртом с соевым соусом. Оливки накидала туда еще. Насмотрелась на Анину пасту с оливками и тоже захотелось