|
Опубликовала Яна Власина в группе Кулинария для всех. |
Готовим каждый день. Зима, 2014.
Продолжим общение на кухне
... о наших любимых продуктах и блюдах... о том, что готовим для себя и своей семьи
|
Рейтинг:
+6
|
20 декабря 2013 года 15009 просмотров |
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
молочный рис...со сливочным маслом и сахаром
лосось на пару с лимоном
и цветная капуста с морковкой в молочном соусе запеченая
Сварил наверное килограмм 7.Половину в морозилку поставили
Только не готовлю.......Муж не ест ,а для себя одно много !
Запеканка с говяжим фаршем и паприкой под сыром маацдам.
Вкусно! Будем брать на работу дня три точно......
Но я все же просто пасту с соусом люблю.....Без запеканок.....
Но я вот тоже запеканки такие не очень
Ну не знаюююю....
И лазанья всё не совсем запеканка... Ну во всяком случае в книгах точно под разными разделами рецепты,хотя по сути всё равно всё оно - макароны с мясом!
На второй день,кстати,на работе она мне ооочень вкусной показалась!
МММММММММММ.Смотриться очень аппетитненько.Тоже надо попробовать такую же сделать
3 яйца
1 стак. сахара.
1 стак. кефира или жидкой сметаны или ацидофильное молоко(похоже на кефир).
0.5 чайн.лож. сода+уксус погасить.
2 стак.муки.
1 стол.ложка какао (чем больше,тем лучше)
чуть соли.
Можно в тесто добавить ванилин.Ну а потом надо тесто разделить на 2 миски и в одну добавить какао.Для пирога лучше взять круглую форму. Потом в форму наливаем чуть-чуть белого теста потом в серединку белого наливаем тёмное тесто,и так до конца. У меня было на три развода,для этого просто делаем не по центру,а в трех местах
а себе красной рыбки, кижуча пожарил
А я вчера королевских креветок в сливочно-чесночном соусе сотворила с орегано
(свекрови-2 жутко не понравилось, чему я обрадовалась и мне досталось 2 порции
А еще у нас случилась так же от шеф-повара тушеная курочка с фасолью и с картофелем фри....(я его не ем, потому как вредно это, но вот курочку с удовольствием с овощами)
И с моим любимым вином Древний Херсонес Инкермановского винзавода (Крым)
А еще вчера блины пекла. Правда на моей сковороде это сплошное мучение...
А еще эти мясные шарики у шведов щётбули называются,правда, пекуться в духовке,а пoтом тушаться в сметанно-томатном соусе.
Но без плиты все же я скучаю. Так попечь давно охота на противене...Пирога бы с капустой.....Пирожков бы с мясом....ММММ
Гастрономические Ностальжи.
Yana - классная цветная "паста", то есть макарошки по русски с чем нить)))
А тефтельки,фрикадельки.....Мясные шарики,короче
Поэтому натюрмордТ))))
Эт я худела так)))))
ем его так редко. Так что иногда можно!
как то так сала хотела, нарезала немного, положила на тарелку, все съела с нею, а его забыла даже попробовать)))
запечёная кура с грибным рисом, спржей и брюссельской капустой
суп-пюре из грибов (наконец-то нахла свй вкусный рецепт)
и сегодняшние макрошки с бронкочини сыром, помидоркой и зелёным песто
итальянский соус. есть зелёный, который я предпочитаю в нём свежий базилик, чеснок, пармезан, кедровые орешки и оливковое масло. я его делала сама, но в костко хороший свежий или консервированый в других магазах так что купить удобнее. особенно если учесть что кедровые орешки просто так дома не залёживаются. есть ещё красное песто на томатной основе, но я его не лю...
Замечательные ужины ! Всё,что я люблю !
Галь, открой телепорт, пришли мне пару тарелочек,плз!