Плов со свининой
Плов со свининой. обед
Свинина не жирная – 300 гр
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт.
Рис нешлифованный - 200 гр
Томатная паста -1 ч. л.
Чеснок – 2 зуба
Соль, приправы.
Масло – 1 ч. л. (смазать казанок)
Вода
Смазать казанок маслом, Бросить порезанное кубиками мясо – 4 минутки пустит сок, бросить лук, потереть морковь. Рис (предварительно промытый и вымоченый) – высыпать в казанок… всё перемешать, приправить, посолить. Розвести в воде томатную пасту и залить рис полностью, даже на 2 см сверху. Чеснок вместить где-то внутрь – целый - не тёртый.
Духовка – 180 гр – 1 час.
Свинина не жирная – 300 гр
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт.
Рис нешлифованный - 200 гр
Томатная паста -1 ч. л.
Чеснок – 2 зуба
Соль, приправы.
Масло – 1 ч. л. (смазать казанок)
Вода
Смазать казанок маслом, Бросить порезанное кубиками мясо – 4 минутки пустит сок, бросить лук, потереть морковь. Рис (предварительно промытый и вымоченый) – высыпать в казанок… всё перемешать, приправить, посолить. Розвести в воде томатную пасту и залить рис полностью, даже на 2 см сверху. Чеснок вместить где-то внутрь – целый - не тёртый.
Духовка – 180 гр – 1 час.
|
Рейтинг:
+5
|
2 октября 2013 года 372 просмотра |
|
|
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
это даже глупо такие замечания делать...