Кажетта Ахметжанова: как украсить стол, чтобы встретить год Кролика

2023-й обещает принести спокойствие и процветание, которых так не хватало в году уходящем, особенно, если во время праздника вы не проигнорируете связанные с ним традиции.

Успеть до праздника

Универсальные ритуалы включают в себя уборку дома, произнесение определенных поздравлений, красные конверты и воссоединение семьи. Подготовка дома, в особенности генеральная уборка перед наступлением нового года имеет жизненно важное значение для избавления от неудач старого года. По аналогии в первый день нового года нельзя принимать душ, чтобы не «смыть» удачу и процветание. Люди стараются расплатиться с долгами до этого дня, чтобы освободиться от финансового бремени для нового старта. Старайтесь также не выбрасывать что-либо в день праздника, чтобы не выбросить и удачу. Эти суеверия в основном происходят из Китая, но в каждой культуре есть свои отличия.

Еда с особым смыслом

Кролик — вегетарианец. Символ 2023 года будет рад, если вы поставите на стол зелень, овощи и фрукты. Рекомендуется сделать нарезки, закуски, овощные салаты, боулы, овощи-гриль. Смело используйте укроп, петрушку для украшения тарталеток и других блюд. Старайтесь избегать слишком жирных и калорийных блюд: даже горячее можно сделать «полегче» для привлечения богатства в новом году. Не нужно перегружать пищеварительную систему, ведь Кролик — быстрый, ловкий и подвижный зверек. На горячее в Новый год категорически запрещено использовать крольчатину и зайчатину. Если вы вздумаете приготовить на праздничный ужин собратьев Черного Кролика, быть беде — так гласят древние китайские поверья. Но поскольку без горячего блюда на новогоднем столе не обойтись, лучше приготовить рыбу или птицу, а на гарнир можно приготовить в духовке или на гриле любимые овощи Кролика.

Оформление праздничного стола

Черный Кролик симпатизирует натуральным природным цветам, поэтому выбирайте для сервировки простые однотонные салфетки и скатерть. Выберите какой-нибудь из этих цветов в качестве основного: белый, зеленый, коричневый, синий, голубой. В тренде на этот Новый год лесная тематика, а это значит, что вы можете использовать красивый сервиз с тематическим принтом, дополнить сервировку еловыми ветками и букетами из хвойных растений и, конечно, поставить в центр стола статуэтку в виде кролика или зайца. Главное — не переусердствовать и соблюдать гармонию. Символ 2023 года не любит пестрых деталей и ярких пятен.