Бывает ли полезный жевательный мармелад?

Кондитерская фабрика «Победа» уверенно заявляет – да. Недавно подмосковная «Победа» выпустила новый жевательный мармелад для всей семьи «Шмелькино брюшко» и «Все и сразу».

По словам владельцев фабрики – супругов Ольги и Виталия Муравьевых – мармелад «Шмелькино брюшко» разрабатывали специально для детей. В составе мармелада - только натуральные ингредиенты. Так, в качестве загустителей использованы настоящий яблочный пектин и желатин. Пектин это – полисахарид, он как губка впитывает и выводит из организма тяжелые металлы и токсины. Производитель отказался от использования каррагинана – популярного, но опасного для здоровья загустителя.

Чтобы мармелад был по-настоящему полезен, из него нужно максимально исключить все, что может вызывать аллергию. Поэтому в составе мармелада «Победы» вы найдете только натуральные красители и ароматизаторы. А еще новый мармелад можно даже детям с аллергией на глютен. Дело в том, что «Победа» использует крахмальную патоку. Она в отличие от пшеничной и кукурузной патоки не содержит глютен и не вызывает аллергию.

Первая линейка под названием «Шмелькино брюшко» - это сливочно-ягодный мармелад. В его составе - сгущенное молоко, приготовленное по ГОСТу, настоящее сливочное масло, фруктовые соки и пюре. В линейке четыре вкуса: манго и ваниль, клубника и пломбир, вишня и ирландские сливки, малина и сгущенка.


Мармелад «Все и сразу» разрабатывали для подростков. Среди 9 ярких и свежих сочетаний каждый точно найдет мармелад себе по вкусу: популярные коктейли (пинаколада–кокос, мохито-клубника и вишня-шерри бренди), цитрусовые (апельсин-лимон, сочный мандарин и лимон-лайм), экзотические фрукты (ананас–маракуйя, арбуз-ананас и клубника-пломбир).

В нашей семье Муравьевых пятеро детей и все часто бывают на фабрике. Однажды тройняшки работали в производственной лаборатории. На несколько минут они остались одни и начали смешивать все ароматизаторы и вкусы, заливали их в разные формочки. Получилось все и сразу, так в «Победе» и назвали мармелад. А «Шмелькино брюшко», по словам Ольги Муравьевой, назвали в честь одного из тройняшек потому, что его домашнее прозвище – Шмель.


Каждая конфетка завернута в индивидуальную упаковку. Так производитель обезопасил продукт. Обертка защищает мармелад от повреждений и пересыхания, так он дольше остается мягким и ароматным. А еще его можно брать прямо из пакетика прямо во время прогулки и не бояться микробов!