Новости:
Один и тот же шоколад может иметь различный вкус, если ему придать другую форму. Эту теорию доказал дизайнер из Японии, создав комплект из 9 конфет.
В состав всех девяти конфет вошёл один и тот же шоколад. Но каждая из них имела разный вкус благодаря различной форме и текстуре. В комплект, который называется ChocolateTexture, вошли шары, обычный шоколад, имеющий шершавое покрытие, конфеты в виде трубочки, квадратов и углов. Из-за того, что вкусовые рецепторы воспринимали вкус конфет по-разному из-за обработки, вкус каждой шоколадки был особенным.
На вкус шоколада влияет его форма
Фото: Ron Sumners/Rusmediabank.ru
В состав всех девяти конфет вошёл один и тот же шоколад. Но каждая из них имела разный вкус благодаря различной форме и текстуре. В комплект, который называется ChocolateTexture, вошли шары, обычный шоколад, имеющий шершавое покрытие, конфеты в виде трубочки, квадратов и углов. Из-за того, что вкусовые рецепторы воспринимали вкус конфет по-разному из-за обработки, вкус каждой шоколадки был особенным.
28 февраля 2015, 5:19 435 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.