Брэд Питт гордится знаниями в винодельном бизнесе

Брэд Питт уверен, что какие-то семь лет - и у его семьи будет прекрасный, процветающий винодельный бизнес. Дебютное вино актёров уже признано одним из лучших в мире. И это только старт, уверен Питт. Выйдя на пенсию, он собирается заняться тем, к чему лежит душа. А это виноградарство и виноделие.

О своей гордости – земле, вине и виноградниках - Питт рассказал изданию Wine Spectator. «Сейчас я ещё и фермер, - сказал актёр. - Мне нравится изучать земледелие, узнавать, какое поле больше подходит для виноградников, когда лучше собирать урожай. Теперь от меня можно услышать и такие вопросы: какой подходящий уровень сахара? Кислота продукта? Не собирается ли дождь? Для меня это - как учёба в школе. А когда месяцы затишья, я наслаждаюсь уборкой в лесу или просто гуляю по своей земле. Это место вдохновляет. Мы были поражены, когда впервые попали сюда. Ещё больше нас подкупило то, что здесь мы можем выпускать собственное вино, собственные продукты питания, это может стать местом, где артисты могут собираться и делиться идеями». А кроме того, добавил Питт, «это очень тихое и спокойное место по сравнению с Голливудом. Здесь вы можете вспомнить, как звучит тишина».

Напомним, речь идёт о замке Chateau Miraval, который был приобретён семьёй за 60 миллионов долларов. В нём 35 спален и большая винокурня. Пока актёры заняты в профессии, им помогает в бизнесе семья Пэррэн, которая занимается виноделием уже сотни лет и передаёт знания по наследству.