Новости:
Началась масленичная неделя, а многие представительницы слабого пола переживают, можно ли совместить диету и блины - главное лакомство Масленицы. Повара рассказали о том, как снизить калорийность блинов. Сделать это не так уж сложно.
Во-первых, рекомендуется готовить блины без использования дрожжей. Рецепты бездрожжевых блинов можно легко найти в интернете. Их готовят на кефире или минеральной воде.
Во-вторых, вместо целых яиц рекомендуется использовать только белки (предварительно взбить).
В-третьих, следует добавить в тесто низкокалорийное молоко вместо жирного.
В-четвертых, следует взять как можно меньше сливочного масла. Для этого можно добавить в тесто чуть растительного масла, а блины печь на чугунной или тефлоновой сковороде.
В-пятых, следует использовать муку грубого помола. Такая мука (например, ржаная или гречневая) содержит много клетчатки и витаминов.
Наконец, в идеале нужно добавить как можно меньше сахара. Чтобы блины получились сладкими, можно использовать порошок стевии или просто яблоки.
Низкокалорийные блины для Масленицы
Фото: TERESA KASPRZYCKA/Rusmediabank.ru
Во-первых, рекомендуется готовить блины без использования дрожжей. Рецепты бездрожжевых блинов можно легко найти в интернете. Их готовят на кефире или минеральной воде.
Во-вторых, вместо целых яиц рекомендуется использовать только белки (предварительно взбить).
В-третьих, следует добавить в тесто низкокалорийное молоко вместо жирного.
В-четвертых, следует взять как можно меньше сливочного масла. Для этого можно добавить в тесто чуть растительного масла, а блины печь на чугунной или тефлоновой сковороде.
В-пятых, следует использовать муку грубого помола. Такая мука (например, ржаная или гречневая) содержит много клетчатки и витаминов.
Наконец, в идеале нужно добавить как можно меньше сахара. Чтобы блины получились сладкими, можно использовать порошок стевии или просто яблоки.
Опубликовал на сайте: Марина Тумовская |
25 февраля 2014, 16:55 992 просмотра |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.