Новости:
Ученые рассказали о самых опасных фруктах и овощах – тех, в которых скапливаются химикаты, вызывающие тяжелые заболевания.
По сравнению с США, где сельхозпродукцию проверяют на наличие ста с лишним пестицидов, и Европой, где эта цифра составляет более полусотни, в России овощи тестируют крайне редко и только на наличие 4 видов пестицидов.
По словам экспертов, многие пестициды попросту недоступны россиянам, поэтому проверять на их наличие смысла нет. Однако тревожит риск бактериологической загрязненности урожая. Из-за активного применения навоза овощи и фрукты становятся рассадниками гепатита А и глистов. Особую опасность представляет клубника, которая растет близко к земле, и чьи ягоды имеют углубления, куда попадают вредные вещества. Также опасны груши, яблоки, черешня и вишня.
Эксперты напоминают, что все ягоды, овощи и фрукты нужно мыть горячей водой, чтобы предотвратить риск заражения.
Чем опасны яблоки и клубника
Фото: Zhang Xiangyang/Rusmediabank.ru
По сравнению с США, где сельхозпродукцию проверяют на наличие ста с лишним пестицидов, и Европой, где эта цифра составляет более полусотни, в России овощи тестируют крайне редко и только на наличие 4 видов пестицидов.
По словам экспертов, многие пестициды попросту недоступны россиянам, поэтому проверять на их наличие смысла нет. Однако тревожит риск бактериологической загрязненности урожая. Из-за активного применения навоза овощи и фрукты становятся рассадниками гепатита А и глистов. Особую опасность представляет клубника, которая растет близко к земле, и чьи ягоды имеют углубления, куда попадают вредные вещества. Также опасны груши, яблоки, черешня и вишня.
Эксперты напоминают, что все ягоды, овощи и фрукты нужно мыть горячей водой, чтобы предотвратить риск заражения.
Опубликовал на сайте: Марина Тумовская |
3 января 2014, 16:26 2348 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.