Японская кухня признана частью культурного наследия ЮНЕСКО

5 декабря 2013

Фото: Darius Dzinnik/Rusmediabank.ru

Как известно, именно японская кухня является одной из самых полезных кухонь в мире. До недавнего времени ее польза демонстрировалась лишь самой высокой продолжительностью жизни японцев. Однако теперь пришло время признать эту систему питания на официальном уровне – японская кухня объявлена частью нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Японская кухня является очень гармоничной. Продукты для японских блюд разнообразные и полезные. В ходе приготовления они подвергаются минимальной обработке, в результате чего их польза максимально сохраняется. В японской кухне нет вредных жирных соусов вроде майонеза – самый же популярный соевый соус во всем мире известен своими уникальными свойствами. Не популярны здесь мучные кондитерские изделия и шоколад, которые «поработили» жителей США и Европы.

Отметим, что в списке мирового наследия ЮНЕСКО уже присутствуют средиземноморская диета, мексиканская, турецкая и французская кухня.

Тэги: суши, ЮНЕСКО

Опубликовал на сайте: Марина Тумовская

Оставить комментарий

5 декабря 2013, 18:56 704 просмотра

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ Версия для печати

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=33042" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Японская кухня признана частью культурного наследия ЮНЕСКО</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=33042"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013aug/01/01/120508_73468-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Как известно, именно японская кухня является одной из самых полезных кухонь в мире. До недавнего времени ее польза демонстрировалась лишь самой высокой продолжительностью жизни японцев. Однако теперь пришло время признать эту систему питания на официальном уровне – японская кухня объявлена частью нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=33042" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=33042]Японская кухня признана частью культурного наследия ЮНЕСКО[/url][/b][/size]
            Как известно, именно японская кухня является одной из самых полезных кухонь в мире. До недавнего времени ее польза демонстрировалась лишь самой высокой продолжительностью жизни японцев. Однако теперь пришло время признать эту систему питания на официальном уровне – японская кухня объявлена частью нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. [b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=33042]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?