Новости:
Поход с подругами в кафе грозит набором лишних килограммов, если в компании друзей есть полный человек. Откуда данная теория? Её озвучили учёные из Иллинойса. И чтобы полностью развеять все сомнения, представили отчёт о проведённых ими изысканиях.
Суть их исследования свелась к опросу посетителей кафе, которые пришли в компании друзей, и к тщательным анализам счетов за три последних месяца, которые официанты выставляли посетителям. Согласно им, подруги и друзья заказывают приблизительно одни и те же блюда. Даже в том случае, когда еда помечена в меню как очень калорийная.
Напомним вам, что многие кафе на Западе специально помечают блюда разными цветами – красным, зелёным и оранжевым – как светофор. Зелёный цвет – некалорийные продукты, оранжевый – продукты средней калорийности, красный – жирная еда. Так вот, эксперты выяснили, что люди, пришедшие в кафе большой компанией, часто заказывают «за компанию» еду, помеченную красным цветом. Даже в том случае, когда сначала этот вариант заказа их смущал.
«Самое интересное, - рассказывают авторы исследования, - что мы обнаружили, что независимо от того, что люди думают об этих категориях изначально, даже если они изначально против калорийной еды, отторжение быстро проходит, когда другие заказывают блюда из этой категории». Как результат – компания уходит из кафе, набрав огромное количество калорий. Правда, в том случае, когда в её составе есть полные друзья. Обед со стройными подругами, ведущими здоровый образ жизни, напротив, не позволяет переесть. Отсюда – и совет экспертов.
Эксперты не советуют обедать с толстыми людьми
Фото: Igor Mojzes/Rusmediabank.ru
Суть их исследования свелась к опросу посетителей кафе, которые пришли в компании друзей, и к тщательным анализам счетов за три последних месяца, которые официанты выставляли посетителям. Согласно им, подруги и друзья заказывают приблизительно одни и те же блюда. Даже в том случае, когда еда помечена в меню как очень калорийная.
Напомним вам, что многие кафе на Западе специально помечают блюда разными цветами – красным, зелёным и оранжевым – как светофор. Зелёный цвет – некалорийные продукты, оранжевый – продукты средней калорийности, красный – жирная еда. Так вот, эксперты выяснили, что люди, пришедшие в кафе большой компанией, часто заказывают «за компанию» еду, помеченную красным цветом. Даже в том случае, когда сначала этот вариант заказа их смущал.
«Самое интересное, - рассказывают авторы исследования, - что мы обнаружили, что независимо от того, что люди думают об этих категориях изначально, даже если они изначально против калорийной еды, отторжение быстро проходит, когда другие заказывают блюда из этой категории». Как результат – компания уходит из кафе, набрав огромное количество калорий. Правда, в том случае, когда в её составе есть полные друзья. Обед со стройными подругами, ведущими здоровый образ жизни, напротив, не позволяет переесть. Отсюда – и совет экспертов.
Автор: Nikole |
28 октября 2013, 22:52 882 просмотра |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.