Новости:
Многие люди перестали употреблять яйца после того, как в 80-е годы получил распространение миф об их вреде для здоровья. В частности, людям предлагалось ограничить потребление яиц до двух-трех в неделю, иначе неминуем «плохой» холестерин.
Испанские ученые провели исследование на эту тему и доказали, что даже ежедневное потрбление яиц не влияет на уровень холестерина в сыворотке крови. Статья о ходе исследования опубликована в издании Nutrición Hospitalaria.
Во время нового исследования ученые из Университета Гранады изучали влияние 7 яиц в недельном рационе на здоровье. Они рассматривали, нет ли связи между потреблением яиц и весом, артериальным давлением, липидным профилем и резистентностью к инсулину.
Работа, проведенная Альберто Сориано Мальдонадо и его коллегами, показала, что яйца никак не влияют на указанные показатели.
Ученые считают, что польза яиц напрасно подвергнута сомнению. А ведь это источник белка, минералов, витаминов группы В и фолатов. При этом калорийность яиц невелика, так что они могут стать частью здоровой диеты.
Яйца не повышают холестерин
Фото: melpomen/Rusmediabank.ru
Испанские ученые провели исследование на эту тему и доказали, что даже ежедневное потрбление яиц не влияет на уровень холестерина в сыворотке крови. Статья о ходе исследования опубликована в издании Nutrición Hospitalaria.
Во время нового исследования ученые из Университета Гранады изучали влияние 7 яиц в недельном рационе на здоровье. Они рассматривали, нет ли связи между потреблением яиц и весом, артериальным давлением, липидным профилем и резистентностью к инсулину.
Работа, проведенная Альберто Сориано Мальдонадо и его коллегами, показала, что яйца никак не влияют на указанные показатели.
Ученые считают, что польза яиц напрасно подвергнута сомнению. А ведь это источник белка, минералов, витаминов группы В и фолатов. При этом калорийность яиц невелика, так что они могут стать частью здоровой диеты.
|
Тэги:
холестерин
Опубликовал на сайте: Марина Тумовская
|
| 26 июля 2013, 6:26 1091 просмотр |
Поделиться с друзьями:
Показать код для вставки
Разместить анонс в ЖЖ
Версия для печати
Как это будет выглядеть?
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myJane.ru
→
Яйца не повышают холестерин
|
Многие люди перестали употреблять яйца после того, как в 80-е годы получил распространение миф об их вреде для здоровья. В частности, людям предлагалось ограничить потребление яиц до двух-трех в неделю, иначе неминуем «плохой» холестерин. Читать полностью |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.