Новости:
Чтобы улучшить вкус привычной пищи, эксперты предлагают нам вкушать еду под фоновую музыку. Какую?
Эксперимент, который провели врачи, расставил по местам все «музыкальные» пристрастия. Он показал, что фоны в стиле «классик», в которых доминируют басы, способны улучшать вкус кофе с шоколадом. Облегченный классический несложный фон усиливает вкус десертов или фруктов. А шум волны или прибоя является прекрасным фоном для поглощения блюд, в состав которых входят морепродукты.
Чем это вызвано? Со слов врачей, наш мозг способен оценить еду не только по ее вкусу и запаху, но и с помощью тактильной, слуховой и визуальной информации.
Доказано, что музыка способна изменить привычный вкус еды
Эксперимент, который провели врачи, расставил по местам все «музыкальные» пристрастия. Он показал, что фоны в стиле «классик», в которых доминируют басы, способны улучшать вкус кофе с шоколадом. Облегченный классический несложный фон усиливает вкус десертов или фруктов. А шум волны или прибоя является прекрасным фоном для поглощения блюд, в состав которых входят морепродукты.
Чем это вызвано? Со слов врачей, наш мозг способен оценить еду не только по ее вкусу и запаху, но и с помощью тактильной, слуховой и визуальной информации.
Автор: Nikole |
2 июля 2012, 13:00 1139 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.