Новости:
Ученые из Гарвардского университета США выяснили, что консервированные продукты из металлических банок угрожают здоровью. Они повышают уровень в организме опасного вещества - бисфенола.
В рамках исследования авторы задействовали 75 человек, половина из которых в течение 5 дней употребляла консервированную пищу. После поедания всего одной банки консервированного супа концентрация бисфенола А, входящего в состав внутреннего покрытия металлических банок, увеличивалась у участников на 1200%. Цифра настолько внушительна, что заставляет задуматься.
Как известно, ранее было доказано, что бисфенол А провоцирует развитие ожирения, рака, а также ухудшает качество спермы. В ряде стран это вещество уже запрещено законодательством. Немало, однако, и тех, кто оно продолжает активно использоваться.
Эти опасные консервы
В рамках исследования авторы задействовали 75 человек, половина из которых в течение 5 дней употребляла консервированную пищу. После поедания всего одной банки консервированного супа концентрация бисфенола А, входящего в состав внутреннего покрытия металлических банок, увеличивалась у участников на 1200%. Цифра настолько внушительна, что заставляет задуматься.
Как известно, ранее было доказано, что бисфенол А провоцирует развитие ожирения, рака, а также ухудшает качество спермы. В ряде стран это вещество уже запрещено законодательством. Немало, однако, и тех, кто оно продолжает активно использоваться.
Автор: Марина Тумовская |
26 ноября 2011, 12:00 1369 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.