Новости:
Брокколи – известный рекордсмен по количеству полезных для организма человека веществ. Недавно британские ученые выяснили очередной «плюс» этого вида капусты. Она служит отличной профилактикой сердечных приступов и даже инфарктов.
Специалисты из Института Британской империи в Лондоне провели крупное исследование. Результаты показали, что наличие в брокколи сульфорафана обеспечивает достойный отпор образованию кровяных бляшек. Это вещество также укрепляет иммунитет и улучшает состав крови.
Кстати, сульфорафан содержится и в других видах капусты – белокочанной, цветной, брюссельской, однако в брокколи его уровень наиболее высок. Так что ешьте капусту - будете здоровы.
«Волшебная» капуста против инфарктов
Специалисты из Института Британской империи в Лондоне провели крупное исследование. Результаты показали, что наличие в брокколи сульфорафана обеспечивает достойный отпор образованию кровяных бляшек. Это вещество также укрепляет иммунитет и улучшает состав крови.
Кстати, сульфорафан содержится и в других видах капусты – белокочанной, цветной, брюссельской, однако в брокколи его уровень наиболее высок. Так что ешьте капусту - будете здоровы.
Автор: Марина Тумовская |
22 февраля 2010, 12:00 1490 просмотров |
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.