О вреде «бескофеинового» напитка

Кофе без кофеина действует на сердечно-сосудистую систему человека хуже, чем с кофеином - такие необычные выводы прозвучали на проходящей в Атланте ежегодной сессии Американского Кардиологического обществ.

Доктор Роберт Суперко (H. Robert Superko) и его коллеги из Fuqua Heart Center проанализировали данные о воздействии этого напитка на сердце в рамках клинического исследования "Кофе и обмен липопротеидов".

В рамках исследования все 187 обследоваемых были поделены на три группы: не употребляющие кофе совсем, употребляющие кофе с кофеином и тех, кто пил кофе без кофеина. Исследователи замеряли уровень кофеина в крови добровольцев, а также значимые для сердечно-сосудистой системы показатели крови до и после трехмесячного периода исследования, причем участники второй и третьей группы должны были выпивать от трех до шести чашек кофе в день.

Исследования показали, что "бескофеиновый" кофе значительно повышает в крови уровень холестерина, а также вызывает отложение жиров. Все дело в том, что "облегченный" кофе готовится из определенных зерен, в которых низкое содержание кофеина, но много жиров. Как правило, этот напиток обладает более насыщенным вкусом.

По мнению исследователей, это открытие позволит существенно расширить границы в области диетологии, в которой очень важен индивидуальный подход к пациенту. Та диета, которая поможет похудеть одним, способна нанести непоправимый ущерб другим. Поэтому те, кто заботится о содержании холестерина и жиров в своем организме, должны хорошенько подумать, прежде чем отказаться от нормального кофе и заменить его "бескофеиновым" напитком. Кофеин можно заменить чем-нибудь другим, абсолютно безвредным.

Хотя пока рано говорить, что "облегченный" кофе наносит непоправимый вред здоровью и всем нужно употреблять либо натуральный продукт, либо отказаться от него вообще. Ученые давно доказали, что употребление натурального черного кофе в больших количествах неблагоприятно сказывается на организме. Кофеин является причиной многих заболеваний, а также недостаточности веса у новорожденных. Поэтому, например, беременным женщинам рекомендуется свести употребление кофе к минимуму