Здоровье

Блюда из морской капусты. Часть 1

2 июня 2010, рубрика Здоровье

Мы с вами неоднократно говорили о пользе рыбы и морепродуктов, и было бы не совсем честно оставить в стороне еще один из даров моря и не поговорить о нем отдельно. Я имею в виду морскую капусту, которая не только обладает приятным вкусом, но и имеет большое значение для организма человека благодаря содержащимся в ней необходимым веществам и витаминам. Читать далее »

пока нет комментариев

Кулинарные секреты для молодых хозяек. Коротко о пряностях

1 июня 2010, рубрика Здоровье

Петрушка - двулетнее травянистое растение семейства зонтичных. Как огородная культура выращивается на всей территории России. Читать далее »

пока нет комментариев

Идеи для позднего завтрака

1 июня 2010, рубрика Здоровье

Как вы представляете себе идеальное утро? Начало выходного дня без спешки и суеты, слишком рано для обеда, но поздно для завтрака. Утро будет добрым, если вы начнете его не только чашечкой кофе, но и чем-нибудь изысканным! Читать далее »

пока нет комментариев

Рецепты для молодых хозяек. Волшебный горшочек. Часть 3

31 мая 2010, рубрика Здоровье

Если вы хотите приготовить в горшочке овощные блюда и потратить на это минимум времени, овощи (в том числе и замороженные) лучше всего нарезать некрупными кусочками (белокочанную капусту в этом случае лучше не шинковать, а нарезать квадратиками, лук – полукольцами). Затем смажьте горшочек изнутри маслом, сложите овощи, залейте их примерно наполовину горячим соусом (например, сливочным или сметанным) и поставьте в духовку на час. Читать далее »

пока нет комментариев

Рецепты для молодых хозяек. Волшебный горшочек. Часть 2

30 мая 2010, рубрика Здоровье

Обыкновенный горшок долгое время был главной кухонной и сервировочной посудой. Он является прямым предком современной кастрюли и супницы, тарелки и емкостью для хранения круп, специй и пряностей. Читать далее »

пока нет комментариев

"Бесшумный убийца" XXI века – холестерин

29 мая 2010, рубрика Здоровье

Основная причина высокой смертности среди населения России – сердечно-сосудистые заболевания, из которых 80% обусловлены атеросклерозом. Одним из главных факторов риска и прогрессирования подобных заболеваний, в первую очередь ишемической болезни сердца, является повышение уровня холестерина. Причем атеросклероз часто развивается бессимптомно и проявляется, когда бороться с ним уже сложно. Читать далее »

1 комментарий

Рецепты для молодых хозяек. Волшебный горшочек. Часть 1

28 мая 2010, рубрика Здоровье

Только тот, кто когда-либо отведал блюдо, приготовленное в горшочке, может оценить его поистине волшебный вкус. Деревенские бабушки создавали множество вкуснейших блюд в горшках (больших и маленьких), томили их в русской печи, и результат получался ошеломляющим. Читать далее »

пока нет комментариев

Рыбка моя!

27 мая 2010, рубрика Здоровье

Всем нам в детстве внушали – если будешь кушать рыбу, станешь умным. Так ли это на самом деле, или в наше сознание внедрен очередной миф, не подтвержденный фактами? Чем на самом деле ценна рыба для развития и роста детей? Читать далее »

пока нет комментариев

Майские блюда

25 мая 2010, рубрика Здоровье

В воздухе пахнет тополиными листьями, ветер пытается достать из густого бархата молодых травинок засохший прошлогодний листочек… На клумбах и газонах распускаются первые цветы, город медленно, но с удовольствием одевается зелёной листвой деревьев и кустарников. Как красиво! Хочется жить и радоваться жизни. Читать далее »

пока нет комментариев

Вкусный суп

23 мая 2010, рубрика Здоровье

Супы, конечно, готовят и едят во всем мире, но такого разнообразия супов, как в русской кухне, нет ни в одной другой национальной кухне. Всеобщая любовь к первому блюду не ослабевает. Коллекция рецептов вкусных и полезных супов постоянно пополняется. Рецептов так много, что готовить каждый раз новый суп можно не только всю неделю, но и в течение всего месяца. Читать далее »

пока нет комментариев