Здоровье

Еда перед едой или предвкушение

3 января 2016, рубрика Здоровье

Второе определение мне нравится больше. А всё это относится к названию закуски по имени – Форшмак Слово Форшмак немецкое – Vorschmack. Обозначает оно горячее блюдо из селёдки, рубленого мяса, запекаемого с картофелем, сметаной, луком и перцем. Читать далее »

1 комментарий

Январские блюда

1 января 2016, рубрика Здоровье

Январь в отношении питания, наверное, один из самых сложных месяцев. Почему? Потому, что длинные новогодние каникулы сливаются в один непрерывный праздник. И только он заканчивается, как наступает Старый Новый год. И опять многие не могут отказать себе во всяких вкусные блюдах. Читать далее »

1 комментарий

Мясо: опасные и полезные сорта

29 декабря 2015, рубрика Здоровье

Недавно Всемирная Организация Здравоохранения сообщила о результатах проведенных научных исследований. Согласно им, некоторые сорта мяса признаны вредными и ведущими к негативным последствиям для здоровья. Злоупотребление ими признано столь же разрушительным для организма, что и употребление алкоголя и табака. Читать далее »

4 комментария

Оригинальные начинки для блинов

27 декабря 2015, рубрика Здоровье

Большинство из нас умеет печь вкусные, аппетитные блины. Какие начинки мы в них заворачиваем? Жареный мясной фарш, творог, джем. Что еще?.. Читать далее »

6 комментариев

Радужное меню: Какого вы цвета?

25 декабря 2015, рубрика Здоровье

Я с детства не люблю зеленый цвет. Не знаю почему, но у меня с ним не складываются отношения. Весенние краски природы и живописные летние пейзажи с насыщением зеленого я воспринимаю еще нормально, но только потому, что понимаю, они – отдельно, а я – отдельно. Но стоит мне облачиться в зеленый наряд, как начинается необъяснимое… Читать далее »

6 комментариев

Гусь рождественский и не только

24 декабря 2015, рубрика Здоровье

В подавляющем большинстве стран Рождество является одним из главных праздников года. Католики и протестанты празднуют Рождество 25 декабря, а православное Рождество наступает 7 января. В разных странах существуют свои традиционные блюда на Рождество. Например, в США и ряде других стран это рождественская индейка. Читать далее »

2 комментария

7 продуктов, которые нельзя переедать

23 декабря 2015, рубрика Здоровье

Праздники – время перееданий. Но если от лишнего куска торта или еще одной порции салата можно, в худшем случае, получить несварение желудка или прибавить полкило веса, то существуют продукты, которые могут серьезно повредить вашему здоровью в случае их переедания. Читать далее »

2 комментария

Новогодний деликатес из детства – шпроты

22 декабря 2015, рубрика Здоровье

Все, кто родился, и рос в СССР, наверное, помнят, что без шпротов и праздник не праздник, особенно Новый год. Читать далее »

2 комментария

Десять продуктов, которые не стоит хранить в холодильнике

19 декабря 2015, рубрика Здоровье

Белесый налет, плесень, прогорклый вкус… Это лишь некоторые последствия неправильного хранения продуктов в холодильнике, поскольку холод идет на пользу не всем припасам. О них и расскажем. Читать далее »

2 комментария