Свинина в апельсиновом кляре
В рубрике: Рецепты вторых блюд: мясные1 свиная вырезка (250-300 г) 1/2 апельсина (сок) 1 яйцо 1 ст.л. муки 1/2 ч.л. острой смеси специй (к свинине) соль Вырезку порезать на медальоны, отбить. Смешать кляр из апельсинового сока, яйца и муки, посолить. В кляр положить свинину, дать полежать в холодильнике в течение 30-45 минут. Обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
Опубликовал(а): Грозова Евгения
Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: мясные"
Все рубрики рецептов
Единый профиль
МедиаФорт
Комментарии:
Пока нет комментариев.