Пасхальный венок

В рубрике: Рецепты к Пасхе

750 г муки, 12 г сухих дрожжей, 3/4 стак. молока, 150 г маргарина, 150 г сахара, 4 яйца, 2 ст.л. лимонной цедры, 50 г измельченного миндаля, соль.

750 г муки 12 г сухих дрожжей 3/4 стак. молока 150 г маргарина, 150 г сахара 4 яйца 2 ст.л. лимонной цедры 50 г измельченного миндаля соль Муку просеять, добавить дрожжи, теплое молоко, размягченный маргарин, сахар, 2 яйца, миндаль, лимонную цедру и соль. Замесить тесто, вымешивать его до появления пузырьков. Тесто припудрить мукой, накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 40-45 минут. Объем должен увеличиться в 2 раза. Готовое тесто разделить на 3 части, скатать 3 колбаски, сплести косу. Противень смазать маслом, накрыть пергаментной бумагой. Выложить косу на противень, смазать края яичным белком и соединить. 2 желтка смешать с молоком и смазать получившийся венок. Выпекать 30-40 минут при температуре 200С.
Опубликовал(а): Грозова Евгения



Другие рецепты в рубрике "Рецепты к Пасхе"

Все рубрики рецептов

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве