Камбала в соусе

800 г камбалы, 1/2 стакана вина, 4 ст. ложки масла сливочного, 1/2 лимона, 2 ст. ложки томата, соль, перец, лавровый лист.

800 г камбалы 1/2 стакана вина 4 ст. ложки масла сливочного 1/2 лимона 2 ст. ложки томата соль, перец, лавровый лист зелень и чеснок - по вкусу 4-5 головок лука репчатого Камбалу ошпарить кипятком, сбить шипы, удалить внутренности, промыть в холодной воде и нарезать на порции по 150-200 г. Куски камбалы уложить в сотейник, залить соусом: репчатый лук нарезать тонкими кольцами, обжарить на масле, добавить томат-пюре, соль, перец, лавровый лист, лимонный сок, немного бульона, красное сухое вино и дать прокипеть. Поместить в духовку на 25-30 минут. Готовую камбалу подавать, поливая соусом, в котором она тушилась, сверху посыпать мелко нарубленной зеленью укропа, петрушки и мелко изрубленным чесноком.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2334" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Камбала в соусе</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2334"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/57324_79980-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>800 г камбалы, 1/2 стакана вина, 4 ст. ложки масла сливочного, 1/2 лимона, 2 ст. ложки томата, соль, перец, лавровый лист. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2334" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2334]Камбала в соусе[/url][/b][/size]
            800 г камбалы, 1/2 стакана вина, 4 ст. ложки масла сливочного, 1/2 лимона, 2 ст. ложки томата, соль, перец, лавровый лист. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=2334]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: рыбные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Камбала в соусе

Поделиться с друзьями:

Комментарии: