Котлеты на палочке

400 г куриного мяса, 200 г свинины, 2-3 ломтика булки, 75 г сливочного масла, 2 яйца, 1 луковица, веточки зеленого лука, соль, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана воды.

400 г куриного мяса 200 г свинины 2-3 ломтика булки 75 г сливочного масла 2 яйца 1 луковица веточки зеленого лука соль 0,5 стакана молока 0,5 стакана воды Мясо дважды пропустить через мясорубку, второй раз - вместе с луком и размоченной в молоке булкой. В фарш добавить соль, яйца, воду. Сформировать из фарша небольшие продолговатые лепешки, в середину каждой положить кусочки охлажденного масла, скатать в шарики и обжарить. Выложить котлеты на блюдо, в каждую воткнуть приготовленную небольшую палочку. Украсить зеленым луком.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1576" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Котлеты на палочке</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1576"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56740_87935-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>400 г куриного мяса, 200 г свинины, 2-3 ломтика булки, 75 г сливочного масла, 2 яйца, 1 луковица, веточки зеленого лука, соль, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана воды. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1576" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1576]Котлеты на палочке[/url][/b][/size]
            400 г куриного мяса, 200 г свинины, 2-3 ломтика булки, 75 г сливочного масла, 2 яйца, 1 луковица, веточки зеленого лука, соль, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана воды. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1576]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: мясные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Котлеты на палочке

Поделиться с друзьями:

Комментарии: