Форель соленая в масле

1 шт. форели (горбуша, семга), соль, сахар, растительное масло

1 шт. форели (горбуша, семга) соль (2 ст. л. на 1 кг рыбы) сахар (1 ст. л. на 1 кг рыбы) растительное масло Рыбу почистить, отделить от костей, снять кожу.

Нарезать тонкими ломтиками.

Смешать соль с сахаром. Укладывать кусочки рыбы слоями, посыпая солью и смазывая маслом (кусочки брюшка укладывать в последнюю очередь сверху и маслом не смазывать).

Оставить на 1 час при комнатной температуре, потом убрать в холодильник. Через 12 часов рыба готова.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1328" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Форель соленая в масле</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1328"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2013jul/17/51/56568_20091-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>1 шт. форели (горбуша, семга), соль, сахар, растительное масло <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1328" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1328]Форель соленая в масле[/url][/b][/size]
            1 шт. форели (горбуша, семга), соль, сахар, растительное масло [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=1328]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты закусок: рыбные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Форель соленая в масле

Поделиться с друзьями:

Комментарии: