Карп отварной

В рубрике: Рецепты вторых блюд: рыбные

Три луковицы истомить в постном масле, смотреть, чтобы не зарумянились. Посыпать мукой, залить белым вином пополам с водой.

Три луковицы истомить в постном масле, смотреть, чтобы не зарумянились. Посыпать мукой, залить белым вином пополам с водой, опустить в это очищенного карпа, чтобы был покрыт, прибавить букет зелени (петрушка, укроп и эстрагон), соли, несколько зерен душистого перца. Сварить карпа на легком огне, вынуть рыбу на блюдо, а бульон уварить, прибавив щепотку измельченного шафрана, 6—7 листиков белого желатина, пробовать на льду ложечкой; когда будет застывать, тогда облить карпа. На блюде карпа обложить изюмом (вокруг), облить процеженным бульоном, остудить. Подавать, когда застынет.

Опубликовал(а): Грозова Евгения

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=912" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Карп отварной</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;">Три луковицы истомить в постном масле, смотреть, чтобы не зарумянились. Посыпать мукой, залить белым вином пополам с водой. <a href="https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=912" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=912]Карп отварной[/url][/b][/size]
            Три луковицы истомить в постном масле, смотреть, чтобы не зарумянились. Посыпать мукой, залить белым вином пополам с водой. [b][url=https://www.myjane.ru/recipes/text/?id=912]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Другие рецепты в рубрике "Рецепты вторых блюд: рыбные"

Все рубрики рецептов

E-mail:

Пароль:

Карп отварной

Поделиться с друзьями:

Комментарии: