Европейские ученые создали мясо из овощей

13 марта 2014

Фото: lsantilli/Rusmediabank.ru

Европейским специалистам удалось создать аналог мяса, в составе которого – одни только овощи.

Целью проекта «LikeMeat» было создать продукт, состоящий из овощей, но по вкусу напоминающий мясо. Похоже, ученым удалось реализовать задумку. Мясо для вегетарианцев по виду очень похоже на привычный взгляду мясной продукт, однако на сто процентов состоит из овощей.

В проекте принимали участие специалисты из нескольких исследовательских институтов и одиннадцати компаний, производящих продукты питания.

По словам Флориана Уаильда, специалиста из Университета Фраунгофера, промышленное производство новинки планируется наладить в самом ближайшем будущем. По цене продукт дешевле мяса и при этом дольше хранится и подходит даже аллергикам.

Тэги: вегета, мясо из овощей, LikeMeat

Опубликовал на сайте: Марина Тумовская

1 комментарий

13 марта 2014, 16:32 635 просмотров

Поделиться с друзьями:

Показать код для вставки Разместить анонс в ЖЖ Версия для печати

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.myjane.ru/" style="color:#bb0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">myJane.ru</a> <span style="color:#000;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=33974" style="color:#000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Европейские ученые создали мясо из овощей</a><div style="padding:7px 0;vertical-align:top;"><a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=33974"><img border=0 src="https://www.myjane.ru/data/cache/2014mar/13/32/173684_50640-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Европейским специалистам удалось создать аналог мяса, в составе которого – одни только овощи. <a href="https://www.myjane.ru/news/text/?id=33974" style="color:#0000ff;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=33974]Европейские ученые создали мясо из овощей[/url][/b][/size]
            Европейским специалистам удалось создать аналог мяса, в составе которого – одни только овощи. [b][url=https://www.myjane.ru/news/text/?id=33974]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?